Isque Rye est souvent considéré comme un cousin spirituel à Bourbon. Les deux sont des fantômes classiques américains, avec d'excellentes saveurs et une excellente élimination du vieillissement en chêne qui fonctionne si bien et vend bien le cocktail.
Mais surtout c'est un peu plus doux Maïs Le seigle istque a tendance à montrer des herbes épicées, généralement épicées ou. Des recettes moins strictes qui contrôlent sa production permettent également l'utilisation d'une gamme plus large de distillateurs. Le boom qui en résulte du bureau du siècle l'a rendu populaire parmi les serveurs contemporains, bien que sa popularité des cocktails ne l'ait pas été récemment. Whisky Centeno a agi comme une colonne vertébrale de nombreuses boissons classiques les plus célèbres au monde, surtout si la soif est un profil plus sec d'équilibrer d'autres ingrédients.
Prix de whisky contre Bourbon: principales différences
Article connexe Nous avons rassemblé l'un des cocktails les plus symboliques de seigle, de Manhattan à Vieux Carré, ainsi que de plus petites banques d'interdiction et de plusieurs mouvements modernes pour vous aider à ne jamais boire deux fois.
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Sazeraco
En tant que cousin près Ancien , Sazrarac de Nowy Orleans existe depuis la fin du XIXe siècle, bien qu'il n'ait pas remporté le titre officiel d'un grand cocktail léger avant 2008. Le whisky de seigle crée une colonne dorsale épicée, qui complète les nuances de petites choses douces et d'anis avec un verre d'absinthe.
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Manhattan
Peu de temps après l'introduction au New York Manhattan Club vers 1880, cette gloire classique a augmenté dans la gloire mondiale et une certaine popularité était pour une popularité en tant que classique qui est toujours aimé à ce jour. Dans cette recette, le seigle épicé brille vraiment, à côté du rouge amer et de la douceur et de l'angine, de l'orange douloureuse. Décorez avec le glaçage et terminez l'appel.
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Sanctification
Alors que les États-Unis ont souffert d'une interdiction, les Parisiens ont célébré la vue la plus avancée du cocktail. Entrez dans le whisky avec du rouge sec, du jus de citron, de la grenadine et d'une couleur orange amère, puis jette un verre de cochéal dans le verre. Prenez quand vous faites semblant de vous asseoir sur un café le long de la section tandis que les Américains connaissent la bière d'angle.
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Carré
Ce cocktail, d'abord introduit au légendaire bar à carrousel à Nowy Orlean à l'hôtel Meteleon à l'âge de 30 ans, est un mélange de nombreuses bonnes choses qui combinent la force et créent un grand cocktail. Mélanger le whisky rouge et le whisky rouge sucré, le brandy et le seigle avec des épices et de la glace, puis à la tasse de cocktails et décorez le coin du marás ou touchez le citron.
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Boulevard
Être Variation noire Peu de temps après que son prédécesseur a inventé par l'éditeur du magazine expatrié Buevardier, mais son effet est très différent du Wermelum classique à Genève, Camari et Dulce: le remplacement facile du bourbon ou du seigle pour Genie produit une boisson riche et chauffée au lieu de la circulation.
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Faire une tonnelle
Dans la forme originale des années 30, l'écrivain clignotant était un mélange amer de jus de graisse, de glandes et de grenadine. L'incarnation moderne, y compris cette version de Cantinero Note Young, remplacera le sirop de framboise et créera une boisson plus savoureuse mais tout aussi vivante.
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Toronto
Allez vers le nord avec ce classique. Le seigle canadien aide à apprivoiser les nuances amères de fougères blanches et un peu de sirop simple aide à égayer le mélange. Ajouter la poitrine amère et décorer avec une touche orange.
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Rappelez-vous le Maine
Appelez le rallye de guerre espagnole -merican (rappelez-vous que le Maine, l'enfer avec l'Espagne!) Grâce à ses qualités riches et à base de plantes, c'est devenu un classique lui-même.
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Eswer huit
L'un des principaux avantages de Boston pour un cocktail artisanal existait huit du 20e siècle. Le seigle, les citrons et les jus d'orange reçoivent une plaie rouge rouge en raison de l'inhalation de la grenadine, soulignée par deux cerises.
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Point vert
Inspiré par un membre de la famille des cocktails Brooklyn (Relatif près de Manhattan) et conçu pour l'un des districts de cette région, ce cocktail a été créé par l'Errico Errico à New York Milk
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Manhattan negro
Le serveur Todd Smith a inventé ce bittan amer sur le Bourbon à São Francisco
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Monte Cassino
Barman Z New Yorku Damon Dyer Monte Carlo a Dernier mot , Un mélange des mêmes parties de whisky, de charte jaune, de jus Benedyktyn et de citron serré en place. Son nom est plus qu'une simple chanson du classique, qui a été inspirée par le cocktail actuel: Monte Cassino, en Italie, est un endroit où l'ordre de Benedictin a été établi.
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Rouge
Un autre membre de la famille Brooklyn-Spinoff, ainsi que formé dans le lait
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Page principale
Il a été nommé dans la zone entre l'arrière de São Francisco et le Noble Hill District, où le serveur Kevin Didrich l'a inventé dans le refuge du Pacifique, cet esprit est amer et fou. Son profil de goût unique provient de Cognac, de seigle, de deux types d'amari et de noix.
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Occupé
Preakness trouve votre réponse au Kentucky Derby Menta julep V tomto koktejlu pro Allen Katz. Ačkoli Baltimore je méně známou kariérou koní, recept Katza je v podstatě řada Manhattanu: Benedictine přidává klasickou kombinaci rodeo, sladkého a hořkého Vermutu, zatímco citronová zdobení tmavého a luxusního profilu nápojů.
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Valence
Être bright, herbaceous drink from bar pro Alex Day works for tea time or cocktail hour: He infuses rye whiskey with chamomile tea, then combines it in the shaker with manzanilla sherry, yellow Chartreuse, lemon juice, simple syrup, and bitters.
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Entibador
Que se passe-t-il lorsque vous échangez? Averna Amaro Au lieu de la Bitter Angostura à Manhattan? Vous obtiendrez un cocktail de ce serveur Abigail Gullo. Mélanger le seigle, l'amaro et la petite wola et la lune avec de la glace, puis appuyez sur le coupé réfrigéré. Terminez tout à l'aide d'un cheval orange pour ajouter des talents.
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Jane Russell
Même une plante avec cet élégant mélange de maître Brian Miller, qui impressionne certainement. A deux types de seigle, rouge, Grand et Bénédictine. Ajoutez une pincée d'arrondi amère de tout et décorez la rotation orange pour tout attacher.
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Nova York Sour
Il y a toutes sortes de variantes dans le classique Whisky . Verze v New Yorku vynalezená v 70. nebo 80. letech 20. století (a možná v Chicagu) pozoruje whisky, citronovou šťávu, cukr a bílá vejce, s červeným vínem, přidává suché odstíny ovoce a působivý vizuální dotek. V případě tohoto receptu pro barmana Allen Katz můžete použít Bourbon nebo Centeno, z nichž poslední vytvoří pikantní nápoj.
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Banane
Souvent, il n'y a pas de seigle et de fruits tropicaux comme la banane, ce qui rend les recettes uniques. Ce chiffre d'affaires dans l'élément de base de la Nouvelle-Orléans Sazeraco Má pravidelné žitné, wistory a hořké podezřelé, ale přidává speciální přízvuk s Armagnac a Giffard Banane du Bésil.
