C’est presque à nouveau cette période de l’année ! Régalez-vous les yeux avec ces recettes de fête à base de plantes !
À l'approche des fêtes, vous essayez peut-être d'impressionner vos amis, collègues et membres de votre famille lors des dîners de Noël et des repas-partage annuels.
Pour vous aider à vous démarquer, j'ai créé un guide ultime des meilleures recettes de fête à base de plantes ! Croyez-moi, les végétaliens et les non-végétaliens vous demanderont des conseils de cuisine après avoir essayé ces plats !
Table des matières- Comment se préparer pour des vacances à base de plantes
- Apéritifs de Noël à base de plantes
- Plats de vacances à base de plantes
- Plats d'accompagnement des Fêtes à base de plantes
- Desserts des Fêtes à base de plantes
- Boissons de Noël à base de plantes
- Restes de vacances à base de plantes
Comment se préparer pour des vacances à base de plantes
Que vous passiez vos vacances en famille ou entre amis, cela peut être assez pénible. Et à moins que tout le monde dans votre entourage immédiat ne soit végétalien, manger à base de plantes peut ajouter un niveau de stress à l’épreuve. Voici quelques conseils pour survivre (et profiter) des vacances en tant que personne végétarienne :
- Si vous vous rendez chez quelqu'un d'autre pour une fête, proposez-lui apportez votre propre nourriture . Si l’hôte ne connaît pas bien la cuisine végétalienne, cela lui soulagerait la pression.
- Si l'hôte insiste pour cuisiner pour vous, vous pouvez l'aider en suggérer des recettes végétaliennes festives . En fait, vous pouvez simplement les lier à ce guide de recettes de fêtes à base de plantes !
- C'est vous qui organisez les vacances cette année ? Organiser un grand rassemblement est une entreprise énorme. N'ayez pas peur de demander de l'aide ou utiliser des alternatives achetées en magasin lorsque c'est possible. Au cours de la dernière décennie, la demande de produits végétaliens a considérablement augmenté, ce qui a donné naissance à une large gamme de repas de fêtes à base de plantes disponibles dans les magasins.
- Si vous apportez un plat à un repas-partage, choisissez quelque chose que tout le monde pourrait apprécier. Et n’oubliez pas de penser à la logistique. Fabriquez quelque chose qui peut être facilement transporté sur le lieu de la fête !
- Côtes de maïs
- Pommes de terre écrasées croustillantes
- Onigiri à la patate douce
- Houmous aux edamames
- Planche de charcuterie végétalienne
- Tater Tots au brocoli
- Crevettes végétaliennes à la noix de coco
- Escalopes de tofu croustillantes
- Steaks de chou-fleur végétaliens
- Poulet pané aux pleurotes
- Côtes levées végétaliennes
- Rôti de bœuf végétalien
- Rôti de champignons
- Wellington végétalienne
- Choux de Bruxelles à la friteuse à air
- Macaroni au fromage végétarien caché
- Salade de pommes et de noix avec vinaigrette Tahini à l'érable
- Salade tiède de choux de Bruxelles
- Courgettes à la friteuse à air
- Pommes de terre rôties croustillantes
- Chou rouge mariné
- Frites de carottes croustillantes au four
- Barres au beurre
- Rouleaux de patate douce et de cannelle
- Tarte végétalienne aux pacanes
- Biscuits au thé Chai de Taylor Swift (version végétalienne)
- Chocolat chaud à la patate douce
- Lait de poule végétalien
- Smoothie végétalien à la tarte aux pacanes
- Bouchées de tarte à la citrouille
- Gâteaux à la purée de pommes de terre
Apéritifs de Noël à base de plantes
Pour vous aider à repartir du bon pied, voici quelques entrées simples et délicieuses, parfaites pour servir lors d’une fête de Noël.
Plats de vacances à base de plantes
Quand vient l’heure de l’événement principal, vous pouvez épater vos amis et votre famille avec l’un des plats ci-dessous. Bientôt, ils demanderont toi pour la recette !
Plats d'accompagnement des Fêtes à base de plantes
L’un des meilleurs éléments de tout repas de fêtes est la vaste gamme de plats d’accompagnement que tout le monde peut partager et apprécier !
Desserts des Fêtes à base de plantes
Si vous souhaitez terminer la fête en beauté, n’oubliez pas de faire appel au côté gourmand de vos invités !
Boissons de Noël à base de plantes
Entre les plats, vous pouvez maintenir l’ambiance festive de chacun avec ces délicieuses boissons sur le thème des fêtes.
Restes de vacances à base de plantes
La fête ne s’arrête pas une fois les vacances terminées ! Il existe quelques façons astucieuses d’utiliser les restes des fêtes et d’éviter le gaspillage alimentaire.
Pour encore plus d'inspiration pour les repas des Fêtes, consultez le Planificateur ! Ce planificateur de repas numérique est conçu pour rendre la vie à base de plantes aussi simple que possible. Avec plus de 600 recettes dans sa base de données, il vous permet de personnaliser votre plan de repas hebdomadaire, de choisir le nombre de portions pour chaque plat et de profiter d'une liste de courses sur mesure en fonction de votre sélection !
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