HISTORY MASLA
Le beurre a une longue histoire qui s'étend jusqu'à des milliers d'années, selon la théorie la plus populaire de son origine. Probablement un voyageur en Afrique environ 8 000 AC inséré dans du lait dans une poche de mouton portée par son animal. Lorsqu'il a ouvert un jour, le voyageur a découvert que le lait était mélangé avec le mouvement de l'animal, et maintenant c'était du beurre.
Indice
Les gens ont finalement commencé à tirer du lait dans des poches suspendues aux membres des arbres. Cette méthode de production de beurre est toujours utilisée dans certaines parties du Moyen-Orient. En Inde, Ghee - Cela s'explique par le beurre qui est utilisé depuis environ 3000 ans. La forme de beurre la plus ancienne vient d'eux, des moutons et des chèvres au lieu de vaches.
Les vieux Sumériens ont utilisé le beurre comme offres religieuses. Les anciens Grecs et les Romains n'aimaient pas le beurre. Les Romains l'ont utilisé comme une sorte d'épargne ou d'insatisfaction, pas comme nourriture. Sa graisse préférée était l'huile d'olive au lieu du beurre, qui est associée aux barbares du nord. Un climat chaud peut avoir quelque chose à voir avec la réticence méditerranéenne, car le beurre était plus rapide dans le climat chaud que dans les parties les plus froides de l'Europe.
Au XIIe siècle, le beurre en Europe du Nord était extrêmement populaire. C'était une partie importante de l'économie scandinave, à tel point que le seau payé en tant qu'impôt chaque année. Le beurre était populaire parmi les paysans et la noblesse.
Au cours de la contribution, il a été interdit pendant un certain temps, tandis que les membres les plus riches de l'Église catholique romaine ont interdit sa permission. La tour de la cathédrale de Rouen a été complètement financée par l'argent payé par l'Église catholique avec le consentement de manger du beurre.
L'amour de l'Europe du Nord est venu en Amérique par le biais de pèlerins qui ont amené des barils sur la route. Dans les siècles suivants, le beurre deviendrait l'un des principaux produits de la ferme américaine.
La demande de graisse était si élevée que Napoléon a conclu une enquête alternative. En conséquence, la margarine a été inventée en 1869, qui s'appelait alors Oléomargarine.
L'apport de beurre a été immergé pendant la grande crise et la Seconde Guerre mondiale, qui a renouvelé la margarine comme une option moins chère pour les personnes traitant de l'attribution et du désavantage. Le beurre dans les années 80 et 90 n'utilisait plus de problèmes de santé.
Le beurre est récemment revenu. Actuellement, les Américains consomment près de 950 000 tonnes métriques par an et la demande augmente.
Beurre
Beurre jest ogólnie opisywany jako bogaty, kremowy i mleczny. Jeśli został wyjaśniony, będzie miał również notatkę karmelową.
Avantages pour la santé de Béère
Bien que cela ne soit pas considéré comme un aliment sain, le beurre a des effets positifs sur la santé car il contient des composés tels que:
La consommation de beurre peut aider à traiter ou à prévenir les maladies telles que:
Santé
Le beurre est principalement fort et c'est un aliment riche en calories, ce qui signifie qu'il contribue à l'obésité. La plupart des graisses sont saturées, ce qui peut également contribuer à un cholestérol élevé et augmenter le risque de maladie cardiaque.
Usage approfondi
Le beurre est mieux connu comme la propagation du pain, mais c'est aussi une cuisine et une graisse populaires.