Concevoir un martini d'oiseau.
Martini est probablement une demande pour d'autres personnes personnelles. Presque toutes les boissons semblent préférer leur deuxième forme. Même si vous rencontrez un motif de gin et rouge classique, il y a un gin sans fin, plusieurs gardes potentiels, même des dimensions différentes de Gin rouge, avec lesquelles vous pouvez adapter un cocktail classique. Et puis il y a de vrais virages: changez le génie et même la rougeur d'un autre esprit ou ajoutez de nouvelles saveurs. Nous ne participerons même pas à de nombreuses boissons que Martini boit dans leur devise (nous vous regardons, Espresso Martini), qui ressemblent à l'original ou au goût, mais uniquement dans les verres.
Ces 15 recettes de martini incluent des variétés classiques et modernes qui incluent le rouge et même un peu sucré. Parmi eux, vous trouverez des versions climatiques qui se combinent bien avec presque toutes les aliments et les riffs ou deux pour les emmener au dessert ou plus tard.
Parmi ces variétés, Martini trouvera certainement celui qui s'adapte à toute votre humeur de boissons. C'est à vous de décider lorsque vous choisissez votre favori.
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Martini Seco
Nous commençons par ce qui est généralement considéré comme le style martini le plus traditionnel. Cette combinaison de gin sèche de Londres et de rougeur sec en action 5: 1, à l'exception d'un ou deux touches orange et citron amer, est l'un des consommateurs du monde. Il convient de noter que «sec» au nom de la boisson fait référence à une quantité relativement petite de rouge, au lieu d'une classification «sèche» de l'authentique et du vermouth utilisé.
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Martini le stocose
Gardez le génie des martini secs et les rougeurs sèches dans les mêmes proportions, oubliez l'amère orange et ajoutez un peu de saumure d'olive et de décorations bleues festives qui agissent comme une collation, et vous avez cette variété populaire et une petite variante du sel de martini.
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Vodka martini
Les puristes de martini insisteront sur le fait que l'utilisation de la vodka au lieu d'un génie fait une boisson qui n'est pas du martini. Notre réponse: Par conséquent, au nom de la vodka nommée, au lieu de l'appeler avec le martini standard. Faites-le comme si j'avais un martini sec standard, mais au lieu de Genève, prenez une bouteille de vodka de haute qualité. Et contrairement aux ordres de James Bond dans la série James Bond, n'oubliez pas de bouger, de choc, de ce cocktail.
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Scarvas
En parlant de James Bond, ce cocktail vient directement du créateur du personnage Ian Fleming. Dans le casino de Royale, Fleming récite une recette pour un serveur: trois mesures de Gordon, vodka, mesurées la moitié de la cinématographie. Bien mélanger jusqu'à ce qu'il fasse froid et ajouter un grand morceau de peau de citron. Le cinéma Lillet ne se produit pas; Lillet Blanc, les cochons américains ou une combinaison des deux le feront boire. Et bien sûr, il doit être mélangé au lieu de trembler. Cependant, l'écrivain était intéressé par ce mélange ivre.
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50/50 martini
La recette originale de Martini , qui, à la fin du XIXe siècle, a nécessité le même gin et la même douce rougeur, ainsi que l'amer de l'angine de poitrine et du citron. Cette version lourde (sèche) rouge est toujours populaire.
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Reverso de Martini
Si le 50/50 en vermouth est encore trop facile, essayez ce mouvement, qui aborde les dimensions du génie et du rouge au martini standard. Ce cocktail à faible ABV est presque une double rougeur sec, qui est Genève, à l'exception de l'alcool marasquino, un moyen idéal de commencer ou de terminer la nuit.
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Martínez
Il est possible que ce cocktail ne semble pas être du martini, mais le prédécesseur classique est largement pris en compte. Sa recette pour les génies et le rouge sucré dans les mêmes parties, ainsi qu'un peu de marasquino d'alcool sucré et quelques traces d'angine de poitrine amère, produisent une boisson sombre et légèrement sucrée, qui ne semble initialement pas liée à ce que Martini appelle, mais ce proto-corlasse protoclasse a clairement influencé plusieurs variétés de martini.
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Martini parfait
Le nom idéal au nom de la boisson concerne l'utilisation du rouge sec et sucré dans les mêmes dimensions ou excellentes, mais cette version de Martini peut être une grande variabilité excellente du martini en raison de son goût et de sa compatibilité avec la nourriture. Comme Martínez, Marásquino a besoin d'alcool et d'une pincée d'amer aromatique.
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Club
Borovnik et deux traces d'étrangers ont séparé ces martini des autres. Ces ingrédients sont associés au séchage, un peu d'alcool de marasquin et une orange amère dans un verre mélangé dans lequel ils combinent et créent un cocktail plus complexe que la plupart de cette catégorie, mais toujours reconnaissables comme martini.
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Martini ahumado
Dale DeGroff
Dale DeGroff, also known as King Cocktail and the grandfather of the contemporary cocktail revival, throws the simplest yet most profound of twists into the standard Martini recipe: He swaps in blended Scotch whisky in place of the usual vermouth.
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Gibson
Le cocktail est si cher que dans toutes les villes, il s'appelle un bar, Gibson est l'une des interprétations de Martin avec moins compliqué: génie (ou vodka) et rougeur sec dans les dimensions standard du martini, à l'exception d'un ou deux scripts d'oignon coctail. C'est élégant et meilleure simplicité.
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Martini Cajún
Cette vodka de Jalapeño Infusion, créée par sa femme Kay, du célèbre chef Paumm au restaurant K-Pul à Nowy Orlean au 20e siècle.
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Genève
Julie Reiner a créé ce cocktail en 2008 pour l'offre ouvre ses bars de club à Brooklyn et est resté au bar depuis lors. Il utilise Gin Plymouth Gin et Bianco Vermut dans les mêmes parties, avec un petit Damas Eau de Vie et quelques traces d'orange amère, qui se termine par Orange Touch, pour une version parfumée et légèrement florale du classique.
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Smoking
La relation étroite avec le Grass Club est que la boisson est déformée par un peu plus douce et rond, au lieu de la sécheresse avec Gim Plymouth et Vermeut Blanc. Comme son frère, l'apprentissage Maraschino et les besoins de largeur et dans l'amère orange, il devient un peu plus difficile. Résultat? Version de profondeur et d'intrigue marquée classique.
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Dream Dream Martini Fumer
Audrey Saunders, číšník v New Yorku a Protroff Protoge, vzal uzenou Martini a způsobil jeho vlastní změnu. Použijte vodku jako základnu, nejlepší prázdnou obrazovku, která ukazuje uzenou chuť Isay Scottish držáku místo červené, a poté přidá trochu bylinkové koliky pro další složitost.