Bien que les cocktails puristes puissent insister sur le fait que le gin est le seul bon moyen de faire Martini La popularité constante de la vodka Martini montre que tout le monde n'est pas d'accord. Alors que le gin ouvre d'autres dimensions de l'arôme et de l'appétit pour créer un profil de cocktail plus complexe, l'utilisation de la vodka, car l'esprit de base crée une boisson plus propre qui permet un résultat rouge doucement fin.
Il n'y a pas d'histoire d'origine spécifique pour ceux qui ont d'abord popularisé l'échange de génie contre la vodka sur la liste des martini classiques, les détails sont très longs, mais la pratique a augmenté au milieu du XXe siècle, lorsque l'effort a augmenté la réception de la vodka sur le marché américain. L'esprit était souvent décrit comme des consommateurs inconnus comme le whisky blanc ou savoureux, et a trouvé le public avec ceux qui recherchent des cocktails avec des profils plus légers.
La bonne façon de demander Martini
Article connexe Dans les années suivantes, dans les années à venir, il remplacera la vodka pour un génie dans divers cocktails avant que Genève ne devienne le courant principal. Pour Martini, cette pratique pourrait être réalisée en raison d'une visibilité maximale après l'espion fictif d'Iana Fleming, James Bond, a pris la vodka sèche moyenne ... Docteur . (Surtout dans le roman original Casino de Royale . Spécification de liaison préférée pour ce qu'on appelle aujourd'hui et Vesper Martini Ils ont demandé à Gina et Vodka avec la participation de Gin Maver).
Quelle que soit son origine et son soutien à la renommée, la vodka à martini reste une diversité populaire de martini, qui fonctionnera bien pour les buveurs à la recherche d'un cocktail propre et direct qui ne traduit pas le goût des goûts excessivement complexes. La vodka peut également fournir une toile vide à ceux qui veulent prouver la variété croissante de Veruts sur le marché. Sans le poids des tons de genévriers, des génies souvent lourds, qui domine le cocktail, elle a des remarques sur les herbes et les agrumes pour se lever et s'apprécier mutuellement.
Voyez comment faire de la vodka martini classique.
Cuisinier (Gardez l'écran)
Ingrédients
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2 1/2 PSA vodka
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1/2 Onza Un tel wermete
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1 fonction Orange
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Décorer: Courbe de citron o olive
Mesures
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Ajouter la vodka, les rougeurs oranges sèches et amères à un verre de glace et mélanger jusqu'à très succès, environ 20 à 30 secondes.
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Téléchargez un cocktail froid.
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Décorez avec un peu de citron vert, olive.
À l'origine était le sort de la vodka Martinis Gin?
Alors que Martini appelait à l'origine la base de gin, lors de l'invention des cocktails était de la vodka de la Russie et une partie de l'Europe de l'Est était relativement inconnue, les recettes initiales aujourd'hui étaient un cri stylistique des versions bien connues. Ton vieux, légèrement sucré Type Dżin C'était l'esprit de choisir le martini original pour créer une boisson, qui est très différente des itérations les plus récentes et plus sèches.
En plus de Giny, certaines recettes de martini telles que les recettes du manuel de Henry J. Wehmen en 1891 Guide Appelez des ingrédients tels que le caoutchouc et le sirop médicinal, désormais sans précédent dans les variétés modernes. Cela montre qu'avec des cocktails comme Martini qui traversent des années, ils ont subi des changements stylistiques aussi drastiques, il est parfois préférable de trouver des spécifications traditionnelles des réglementations.
Quelle est la meilleure vodka pour Martini?
Bien que le choix de l'esprit soit toujours limité aux préférences personnelles en raison de son profil de goût direct, la vodka à haute qualité est particulièrement bénéfique dans la vodka à martini, car elle est légèrement plus en termes de composants des goûts de masquage. Il est important de chercher quelque chose de plus propre qui ne montre pas la chaleur de l'alcool apparente car il peut faire taire les meilleurs tons vermouth qui devraient être distingués.
