Image may contain Plant Food Produce Vegetable Dish and Meal Cable chevaux -reh 'et tahiniPédeur

Si vous ne trouvez pas le plus petit ou ne remplace pas l'organisation ou la truite favorable de l'Arctique, utilisez des chevaux avec 2 livres.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    4 parties

Ingrédients

Tahine Salsa:

1 gousse d'ail, a commencé 1/4 tahinus 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel

Les graines -flow une graine:

3 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée par 1 slave plié, noyau, grandes fleurs 1 cuillère à soupe

Maquereau et assemblage:

2 cheval espagnol entier (environ 1 livre), nettoyer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 citron, tranches minces, graines enlevées 1 fond de pile 1/2 tasse de grenade

Informations sur les ingrédients:

Les graines de Nigella sont disponibles sur les marchés indiens ou Internet. La sauce tahine arrête l'ail, le tahin, le jus de citron, l'huile et 1/4 tasse d'eau dans un petit bol; Sel temporaire.

Préparation

  1. Les graines -flow une graine:

    Étape 1

    CHAUD 2 cuillères à soupe d'huile dans une grande et lourde poêle à hauteur moyenne. Si nécessaire, travaillez sur le sol, faites cuire quand ils jouent parfois jusqu'à ce que les fleurs soient or, mais toujours croquantes, environ 5 minutes. Déplacez-vous dans un grand bol et laissez refroidir. Pelvis de réserve.

    Phase 2

    Travaillez sur 2 parcelles et appuyez sur le chou dans la cuisine sur la taille des grains de riz. Retournez dans le bol, mélanger avec du jus de citron et assaisonner de sel.

    Étape 3

    Cuire les graines de citrouille et 1 cuillère à soupe d'huile dans une casserole à faible feu tout en mélangeant jusqu'à ce que les graines soient brunes pendant environ 1 minute. Sel temporaire. Mélanger un petit bol avec du sésame nocturne et des graines.

  2. Maquereau et assemblage:

    Phase 4

    Chauffer la peau. Placer le poisson sur la plaque de cuisson avec le bord et essuyer l'huile; Assaisonner de sel. Niche avec citron et thym. Il a crié, une fois rotation, jusqu'à cuisson, de 10 à 12 minutes. Partez pendant 5 minutes.

    Étape 5

    Placer le chou frisé dans les carreaux; Saupoudrer de sauce remorqueur. Couvrir d'un mélange de grenades et de graines. Retirer les filets de poisson et placer la peau. Ajouter la coriandre et une pincée de sel.