Thomillo est populaire et Herbe très aromatique cultivé en Europe et est associé à une médaille. Il existe de nombreux types de thym différents. Il offre un goût sucré et terrestre de nombreux repas et est largement utilisé dans la cuisine méditerranéenne. Comme l'herbe bien connue et couramment utilisée, les chefs les plus sérieux ont une bouteille pour le pepra à main. Mais il est possible qu'il soit sans thym ou que ce ne soit pas quelque chose dont il pensait qu'il avait besoin. Si vous cherchez un remplaçant, la bonne nouvelle est qu'il existe de nombreuses bonnes options.

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Indice

Votre meilleure plante: poivre italien

C'est sa sélection la plus douce d'alternative de thym, car elle contient vraiment du thym. Poivre italien C'est un mélange d'herbes qui sont largement utilisées dans les repas italiens. Si vous êtes du thym sans thym, le poivre italien devrait fonctionner presque aussi bien que le thym seul, car les herbes qu'il contient est un excellent accessoire de thym et bien fonctionner dans la plupart des repas.

Deuxième option décente: Marjoram et Salsa

Bien que d'autres herbes puissent ne pas être en mesure de reproduire le goût du thym, vous pouvez utiliser une combinaison pour leur simulation. Marjolaine Il s'agit d'un autre membre de la famille Mint et est donc similaire à certains aspects.

Cependant, il doit tenir compte du fait que, contrairement à Tymien, il ne peut pas résister à une longue cuisine. Si vous le remplissez pendant longtemps, vous pouvez l'ajouter à la fin de la cuisson ou du chauffage, il détruira son goût doux.

Marjolaineova chuť je sladká a niekedy sa opisuje ako Oregano; V skutočnosti sa Oregano nazýva Marjolaine Wild. Kombináciou s petržlenovou petržlenovou petržlenu môžete účinnú náhradu za tymián.

Persil Il est généralement utilisé comme décoration et offre un goût doux qui n'aura pas d'effet négatif sur le goût sur la planche, mais peut donner un ton verdâtre. En utilisant le marjorama et la sauce, vous devez ajouter 1 cuillère à café de marjoram et 1/2 cuillère à café de persil à toutes les cuillères à café de thym requises par la recette.

Presque:

Le bord Někteří to považují za chuť podobnou tymiánu. Můžete jej použít jako změnu lesku v potravinách obsahujících ryby nebo kuře. Pokud recept vyžaduje čajovou lžičku tymiánu, přidáte lžičku poškození.

Autres alternatives

Autres herbes communes que vous pouvez remplacer pour le thym origan e Bazalka . Tout cela est contenu dans les épices italiennes et avec le thym.

-> Vous en apprendrez plus: Origan vs Tomilho - Comment sont-ils comparés?

Romero Il est généralement conçu comme une bonne alternative au thym, surtout si les aliments contenant du porc ou de l'agneau. Cependant, il convient de prendre en compte que le romarin a un goût très fort et différent qui peut facilement contrôler d'autres épices. Si vous essayez cette option, vous devez ajouter une cuillère à café de romarin 3/4 à chaque cuillère à café de thym, ce que la recette nécessite.