50 idées de repas sans sucre PLUS 2 plans de repas gratuits !
Vous l'avez demandé, alors le voici : quelques idées de repas sans sucre et un exemple de plan de repas !
Comme vous le savez, je fais un mois de janvier sans sucre. J'ai déjà un régime assez faible en sucre. Mais après le plaisir des vacances, j'ai pensé que ce serait une excellente façon de démarrer mon année en me passant complètement de sucre pendant un mois. Vous pouvez lire les détails des règles que je me suis données dans mon article original de janvier sans sucre.
Lorsque l’on débute avec un régime pauvre en sucre, il peut être difficile de trouver des idées sur quoi manger. Après tout, le sucre est présent dans BEAUCOUP de recettes, même salées. Je vais donc vous aider avec quelques idées de repas sans sucre et un exemple de plan de repas.
Recettes de petit-déjeuner sans sucre
- Crêpes feuilletées hollandaises salées pour bébés
- Bols de petit-déjeuner aux légumes rôtis
- Gaufres Salées
- Poire Dutch Baby (Servir sans sirop d'érable)
- Blueberry Dutch Baby (Servir sans sucre en poudre ni sirop d'érable)
- Hachis de petit-déjeuner aux saucisses, aux champignons et aux poivrons
- Smoothie vert crémeux
- Smoothie protéiné à la fraise
- Omelette espagnole plus facile
- Œufs brouillés mous, fleurs d'ail (pourraient remplacer n'importe quel vert)
- Sauce aux Biscuits (servir avec des fruits un œuf au plat)
- Porridge coréen aux crevettes et au riz
Recettes de déjeuner sans sucre
- Soupe crémeuse aux champignons et à l'ail rôti
- Soupe à l'ail rôti et au chou-fleur
- Soupe crémeuse aux pommes de terre et au bacon
- Soupe à la courge musquée rôtie et à l'ail
- Soupe crémeuse au poulet et au riz sauvage
- Soupe de récolte italienne
- Guacamole (servir avec des chips tortilla bio, des bâtonnets de carottes, du fromage, des fruits et des olives)
- Sandwichs au fromage à la crème et à la ciboulette (servir avec des bâtonnets de carottes aux fruits, des chips de pommes de terre biologiques et un verre de lait)
- Sandwich au bacon, à l'avocat et aux tomates
- Salade tiède d'orzo aux fraises et au bacon
- Salade Waldorf au poulet
- Wraps de laitue ranch au poulet, bacon et avocat
Recettes de souper/dîner sans sucre
- Comment cuisiner un dîner de rosbif
- Bacon à l'oignon caramélisé et macaroni à la roquette
- Casserole de poivrons farcis (assurez-vous que votre salsa ne contient pas de sucre ajouté)
- Salmon en Papillote
- Pâté au poulet et aux biscuits
- Tagliatelles crémeuses aux poireaux, asperges et bacon
- Macaroni au fromage sur la cuisinière à partir de zéro
- Saucisse en pot et riz végétarien (Assurez-vous que votre saucisse est sans sucre)
- Pâtes au poulet et au pesto dans une seule casserole
- Riz frit farci aux légumes (laisser de côté le sucre de canne)
- Tourte aux biscuits au bœuf et aux herbes
- Sauté de crevettes et shiitake (sauce soja sans sucre pour les acides aminés de noix de coco)
- Pâtes aux fruits de mer cuites dans du papier sulfurisé
- Pâté chinois pouvant être congelé
- Pâtes tout-en-un aux champignons et aux asperges
- Poulet à l'ail et au paprika
- Poulet rôti au Dukkah avec couscous et sauce au yaourt Tahini
- Pâtes carbonara
- Souper de poulet à l'italienne sur une plaque à pâtisserie
- Quesadillas aux tacos
- Crevette
- Bœuf stroganoff
- Pâtes au poulet et au chou frisé
- Poulet rôti et légumes dans une poêle
- Poulet Frit Au Four (servir avec des légumes)
- Poêlée d'asperges, patates douces et poulet
- Poêle à Rouleaux aux Oeufs
- Poulet farci aux tomates séchées, aux épinards et au fromage (servir avec des pommes de terre rôties et une salade)
- Souper de poulet à l'italienne sur une plaque à pâtisserie
- Steaks au beurre d'ail avec sauce à la crème de champignons (utilisez du vinaigre balsamique et non de la sauce Worcestershire)
- Poulet au thym et citron dans une poêle avec asperges
- Saucisses italiennes et légumes dans une poêle
Mon plan de repas personnel sans sucre
Voici le plan que j'ai rédigé pour moi-même. Je ne le suivrai probablement pas à 100 % car je devrai le changer selon les exigences des tests de recettes.
Notez que je ne planifie que les repas du souper. Je me contente totalement de manger les mêmes 3-4 petits-déjeuners encore et encore, donc ce ne seront que des répétitions. Pour les déjeuners, je mange habituellement des restes ou un assortiment aléatoire de légumes, du fromage, des chips de fruits, des olives, des collations aux algues, etc. Je ne prévois également que 5 dîners par semaine, car nous mangeons généralement des restes ou un repas nettoyé du réfrigérateur et nous mangeons toujours avec nos familles le dimanche.
De nombreux plats proviennent également du nouveau livre de cuisine de Pioneer Woman. Venez le chercher! Quelques-unes des recettes se trouvent actuellement sur son blog, je vais donc relier celles qui sont disponibles en ligne. Les recettes non en ligne seront marquées CG.
Petits déjeuners :
- Bols de légumes rôtis
- Omelettes
- Brouillage avec des légumes et des fruits
- Compote de fruits à la chantilly
Déjeuners :
- Restes ou collations
SEMAINE 1 :
- Souper de poulet toscan sur une plaque à pâtisserie
- Pâté chinois
- Steaks avec Pommes de Terre Rôties Chimichurri et Salade | CG
- Saumon mayonnaise avec pommes de terre rôties et légumes verts
- Nachos pour le dîner
SEMAINE 2 :
- Oeufs et fruits de pommes de terre rissolées au bacon
- Cuisses de poulet avec 40 gousses de pommes de terre à l'ail et un légume vert
- Souper sur une plaque de saucisses et de légumes
- Soupe aux saucisses et au chou frisé
- Riz Frit (omettre le sucre)
SEMAINE 3 :
- Rouleau aux œufs dans un bol
- Poulet au four et au fenouil
- Boulettes de viande et sauce purée de pommes de terre et petits pois
- Crevettes rôties aux pommes de terre
- Poulet au pepperoni
SEMAINE 4 :
- Ragoût de bœuf
- Repas rôti
- Souper de steaks aux poivrons sur une plaque
- Macaroni au homard
Si vous souhaitez un menu plus détaillé, j'ai élaboré deux exemples de plans de repas avec chaque repas planifié, y compris le petit-déjeuner et le déjeuner. Cliquez simplement pour les imprimer !
Veuillez noter que je ne suis PAS diététiste. Si vous avez des problèmes de santé, vous devriez consulter votre nutritionniste avant de commencer un nouveau régime.
- Menu sans gluten/sans céréales
J'espère que cela vous a été utile les gars ! Bonne chance dans votre voyage sans sucre.
