Photo Alexa Lau, style Rebecca Jurkevich La cuisine magique de la paire de citrouilles rapidement et uniformément et la cuisson de la sauce à la citrouille ouvre le goût du gingembre, de l'ail et de la ciboulette.
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Informations sur le revenu
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La récolte
4 parties
Ingrédients
3 parties blanches et vertes foncées, tranches fines 1 clou de girofle d'ail, tranchées 2 cuillères à soupe. 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz. 1 cuillère à soupe d'huile de sésame au four. Sauce de soja 2 cuillères à café. Gold 1 cuillère à café. Gingibe Gingibe haché 1 petit kabok ou 2 estomac de citrouille (environ 2 livres) 1 cuillère à café. Graines de sésame rôtiPréparation
Étape 1
Nalijte vodu do velké pánve, širokou pánev nebo velký wok, abyste vstali 1 'po stranách a položte ji na střední teplotu. Smíchejte bílé a světle zelené části pažit, česnek, octa, olej, sójovou omáčku, med a zázvor v malé pevné formě. Je ve velké páře ohně (nebo, pokud použijete kovový úvod, nepijte vroucí vodu a přidejte na pánev před přidáním omáčky. Omáčku zakryjte hliníkovou fólií).
Phase 2
Coupez la citrouille en deux; Retirer et rejeter les graines. Couper à ½ poids. Si nécessaire, disposer le panier de vapeur autour de Ramkin, appliquez un peu (ajoutez tellement de citrouille aux métaux insérés qui commencent sans accumulation et placez-vous sur la sauce). Placer dans la casserole (ou allumer le feu), couvrir et s'étirer sur la citrouille douce (testeur, courtier ou couteau dérangeant doit facilement déplacer le masam), de 13 à 15 minutes.
Étape 3
Transférer la citrouille à la tuile et couvrir les graines de ciboulette et de sésame. D'autres sont utilisés avec un bandage.
