période Poussière verte Může se odkazovat na semena zeleného celeru, suché celerové šťávy nebo suchý celer. Bez ohledu na to, zda tyto tři produkty naznačují, celerový prášek usnadní přidání celerového chuti k jídlu. Verze vyrobená ze suché celerové šťávy lze také použít k udržení masa, pokud chcete vyléčit maso bez dusičnanu sodného. Pokud potřebujete celer prach pro svůj vkus nebo obsah dusičnanů, existují alternativy. Zvažte následující výměnu celeru.

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Arrest: Salt Care 1

Il s'agit également d'un échange d'électricité idéal pour le traitement de la viande Le traitement de viande le plus fiable sur le marché . Le but de la guérison est de réduire les bactéries afin que la viande soit consommée en toute sécurité au risque considérable de botulotol de clostridia et d'autres agents pathogènes transmis par les infections alimentaires. Le nitrate de sodium a l'humidité des cellules de viande, y compris l'humidité à toutes les bactéries actuelles. Cela tue les bactéries et empêche la viande toxique.

La poussière de céleri peut offrir les mêmes avantages qui contiennent également des nitrates, mais ne sont pas considérées comme fiables comme du nitrate de sodium. Bien sûr, il convient de tenir compte du fait que le risque de consommation de nitrate de sodium cancérigène peut augmenter.

Pour d'autres applications: objectifs secs

Les pétales de céleri s'appliquent sur des tiges de céleri finement hachées et déshydratées. Le but des pétales de céleri est d'assurer le goût et la consistance du céleri dans les soupes, les sauces et autres repas. La déshydratation leur donne une durée de vie beaucoup plus longue par rapport au céleri frais. Les loups de céleri peuvent être utilisés comme remplacement de la poussière de céleri dans des bols où la texture n'a pas d'importance ou améliore la consistance fine de la poussière de céleri.

Il convient de noter que les pétales de céleri ne seront pas un bon échange si vous recherchez un médicament contre la viande. Le jus de céleri utilisé pour traiter la viande est spécialement formulé à cet effet et peut être fermenté pour faire tourner une partie du nitrate en nitrite. Si vous remplacez la poussière de céleri dans un massage à sec, il peut être nécessaire de cuire des pétales afin que la consistance plus mince soit plus uniforme d'épices de poussière pour adhérer à la viande.

Utilisez deux fois plus de pétales de céleri que votre recette nécessite pour commencer le céleri. Vous pouvez ajouter plus de vos préférences plus tard.

Souffillé: céleri haché

Toutes les parties du céleri offrent un goût similaire. Cela comprend les feuilles et les tiges. Cependant, tout le monde n'a pas la même concentration de ce goût. Vous pouvez utiliser l'un des éléments pour nourrir les mêmes tons de sel qu'avec la poussière de votre choix. Vous devrez en utiliser plus. Il convient de noter que le céleri haché aura également une quantité considérable de fibres et d'humidité qui n'est pas présente dans la poussière de céleri. Il peut être nécessaire de modifier le contenu du liquide de votre revenu pour compenser.

Il peut être nécessaire d'utiliser trois ou quatre fois plus de céleri au sol pour assurer le goût que la plaque de poussière de céleri recevrait.

Autres alternatives

Dans le cas d'un véritable médicament de nitrate qui n'inclut pas le céleri de nitrate ou une autre source, peut être utilisé, il peut être utilisé, il peut être utilisé Table de table o Sal Marina . Cependant, il faut se rappeler que cela augmente considérablement le risque de transmission de nourriture et un risque pour la santé à long terme de consommation de sel excessif.