Les feuilles de céleri sont largement exclues des plantes de céleri car la plupart des gens préfèrent utiliser des tiges. La plupart des gens ignorent le fait que les feuilles de céleri sont Très savoureux et assez universel Quand il s'agit d'améliorer les aliments en sel. Ils peuvent être encore plus utiles que les tiges. C'est l'une des meilleures utilisations des feuilles de céleri.
Salades
Utilisez des feuilles de céleri comme l'une des salades. La couleur pâle contraste avec les feuilles vertes de couleur la plus foncée autres que le rucco et les épinards. Vous pouvez couper les feuilles ou les laisser complètement. Le goût intense du céleri qu'ils apportent peut autrement stimuler la salade et servir d'accessoires agréables aux légumes légers et sucrés.
Ils sont également super dans le Tabobemy. Languette persil Et les feuilles de céleri sont un excellent remplacement du persil. Si vous voulez réduire l'intensité du goût du céleri dans la salade, vous pouvez mesurer les feuilles et les ajouter à la sauce.
Comme décoration
Les feuilles de céleri sont une grande série de tous les aliments qui peuvent s'améliorer grâce à la décoration verte hachée. Il fonctionne bien en remplacement de l'équipage de persil, surtout parce qu'il est plus savoureux. Ajouter les feuilles de céleri en tranches avant de servir à la crème ou à saupoudrer des assiettes sur le steak.
Dans le sandwich
Remplacez les feuilles vertes dans le sandwich sur la liste du céleri. Les feuilles de céleri peuvent travailler dans n'importe quel sandwich, mais elles fonctionnent mieux sur les sandwichs qui doivent contenir des légumes avec un goût fort. Par exemple, vous pouvez utiliser les feuilles de céleri dans la salle de bain dans laquelle ils sont un excellent substitut coriandre . Ils sont également parfaits dans les hamburgers et les sous-marins si vous voulez plus de goût que vous ne pouvez obtenir de la salade.
Frire
Le type de céleri trouvé dans les supermarchés occidentaux diffère de la diversité couramment utilisée dans la cuisine chinoise, mais les goûts sont similaires. Le céleri chinois est plus petit et a l'air un peu plus avec le persil de persil de persil, grâce à laquelle les feuilles de céleri sont une si bonne alternative dans les repas frit chinois. Coupez les feuilles de céleri ou prenez tout le wok. La dégustation et le goût légèrement amer sont bien combinés avec la plupart des épices utilisées à des coûts normaux.
Je n'ai pas de sopy
Vous pouvez améliorer presque toutes les soupe et ajouter un goût de céleri. Les pressions personnalisées apportent ce goût et une couleur verte attrayante. Utilisez-les dans tout, de la soupe au poulet à la soupe aux haricots blancs. Ils sont un excellent ingrédient pour mettre fin au goût umami aux étapes et aux gâteaux osseux.
Persil
Beaucoup de gens ont découvert que le goût de la coriandre est désagréable et les savons. Les feuilles de céleri sont une excellente alternative pour ces personnes et peuvent travailler sur la plupart des repas dont la coriandre a besoin, y compris le persil. Pietruszka Pežiovná est considérablement améliorée grâce aux feuilles de céleri. Vous pouvez également les ajouter au guacamole et aux tacos.
Pesto
O Pesto tradicional Est fait à partir de Bazalka Et parfois une menthe qui offre un goût et une couleur vert clair. Basilio donne à Pesto sa douceur et sa réglisse douce. Bien qu'ils aient un profil gustatif complètement différent, les feuilles de céleri peuvent jouer le même papier et fournir un goût de sel tout aussi fort. Jetez un œil aux boucles de céleri avec les feuilles les plus sombres pour vous assurer que votre céleri est un ravageur de basilic similaire.