La série non verbone est Spicadaail. Chaque camionnette a une signature montée avec Intel pour le meilleur serveur. Il est possible que le nécessaire ne sauvera pas le monde, mais sauvera certainement son cocktail.
Justin Shiels
Pendant son histoire depuis plus de 200 ans Menta julep Il y avait un verre qui a contesté une tentative de changer les malheureux. Des tentatives inutiles ont sûrement été faites pour compliquer sa simplicité harmonieuse (ou dans certains cas étranges, simplifiées), mais aucun unique ne pouvait classer avec succès les représentants de Jalep comme une sorte d'extinction en voie de disparition, ce qui nécessite des économies.
Au contraire, le Kentucky Derby annuel est plus qu'une boisson nationale elle-même, car il s'agit d'une course de course officielle depuis 1938. La flèche d'un cocktail classique est un forgeron qui grandit au printemps de Churchill Downs, qui ne sert que deux jours de menthe. Ajoutez 1000 tasses spéciales de 100 $ pour boissons avec des boissons, dont chacune est décorée d'une couronne de pétales, qui est une très sorte de bourbon de Bourbon.
Une bonne chose dans les classiques comme la menthe julep, c'est que c'est vraiment facile, dit le serveur Charles Jola, propriétaire Cocktails artisanaux Et l'homme responsable de toutes ces boissons le jour de la course au cours des quatre dernières années avec le Bourbon Derby, Woodford Reserve, a rejoint Jola et le fabricant officiel Mint. Mais avec des cocktails simples, il n'y a rien à cacher. Il y en a plus qui peuvent mal tourner.
Sans plusieurs réseaux de sécurité avec plusieurs pièces, vous ne pouvez pas réussir dans des composants de bons jus de menthe. La beauté d'un cocktail de trois ingrédients, comme la menthe julep, est qu'il n'y a pas d'espace pour de mauvaises possibilités, seulement du bourbon, du sucre et de la menthe, explique Derek Brown, propriétaire de la salle D.C. Columbia et auteur de Offing, Les azugues l'eau de l'humeur du sucre .
Même si vous le cassez, ce sont techniquement quatre ingrédients. La glace est valable dans tous les cocktails, mais dans la menthe Julep est une barre de pantalon: la valeur esthétique et la praticité nécessaires.
Menta julep 681 Classification Lorsque la glace fond et dilue, la boisson est plus froide et le goût change, dit Brown. Par conséquent, la glace écrasée est utilisée. Il contribue à cela et change avec le temps. Et bien qu'un climat chaud puisse être une inspiration pour la production de menthe, c'est une boisson qui n'a pas été conçue pour une extinction rapide. Le problème de Julep Mint Julep est qu'il est très similaire à un grand verre de vin. Vous devez le laisser au fil du temps. Commencez dans une direction et complétez avec un autre. C'est une boisson qui sent sur le porche.
Mais aussi important que la couronne de glace broyée est lente pour la dilution lente du whisky, la boisson n'avait pas toujours l'avantage de l'eau surgelée. Przewodnik après Alliance Southern Foodway Alliance pour les cocktails .
À l'âge de 30 ans, la glace commerciale dans le sud n'était pas largement disponible, explique Milam. Il est difficile d'imaginer un cocktail sans glace de glace écrasée, mais la menthe de Juiv que nous imaginons a eu lieu pendant un certain temps après la 30e année du 20e siècle ou plus près du milieu du siècle, car à cette époque, il y avait des maisons glaciaires dans les villes du sud.
Une autre tradition, qui se produit généralement avec la discussion de Yuep, est l'origine de la catégorie des cocktails. Il vient probablement d'un mot arabe Golab Dans le cas de l'eau rose, qui, selon Milam, a été utilisé pour produire une dégustation de drogues, est une histoire commune pour d'autres électricité alcoolique.
Milam et Slater ont déclaré que le prédécesseur de base de Jung Mint n'était pas réellement fabriqué dans le Kentucky ou avec le whisky américain. Nous sommes convaincus que la Virginie est chez nous pour l'homme de Jung depuis le début du 19e siècle. Nous avons constaté que le plus proche était une boisson de Brandy ou de pêche au rhum, qui a été absorbé par la menthe pour faciliter les fermes en Virginie.
La première mention écrite de Julep Mint Julep a été trouvée dans une lettre de 1803, écrite par le propriétaire de la ferme basée à des esclaves en Virginie. Un autre était l'offre en 1816 au White Sulpring Springs Resort Resort (actuellement connu sous le nom de célèbre Écrasé ) Qu'est-ce que l'ouest de la Virginie aujourd'hui. Les photos sans photos étaient de 25 cents pour la pop et trois pour 0,50 $.
Justin Shiels
Bourbon est, bien sûr, synonyme d'un cocktail et il est difficile de l'imaginer différemment. Il y a deux champs avec un julep à la menthe. Ceux qui pensent que c'est Mojito Et ceux qui savent ça Ancien dit Brown. Le camp de Mojito est mauvais. Julep n'est pas une boisson sucrée sans goût; Il y a quelque chose de difficile à un peu de salle.
Dans votre livre JUPEP: Cocktails réformés du Sud , Cantinera Alba Huerta, majiteľka populárneho baru Houston Bar Julep, tiež obhajuje vysoký bourbon: ideálnym duchom pre toto je 90 -ročný bourbon z 80\\\. rokov\\\. Po sebe idúci závod 80 môže dobre piť v prvých minútach, ale keď sa ľad začne topiť, rýchlo sa zriedi na to, aby bol príjemný\\\.
En ce qui concerne la menthe, les ecchymoses, ne secouez pas. Brown dit que l'odeur aura un petit robinet. L'expérience que je fais pendant l'enseignement de classe est de dire à une personne qui mâche la menthe. La première morsure est rafraîchissante et parfumée, mais lorsque vous continuez à mâcher, elle devient amer et terrible. Plus vous annulez ce qui est pire, dit Brown. C'est comme des hamburgers: les gens les poussent et quittent tout le jus. Pourquoi tuer un hamburger? Je veux juste être aimé. La même chose pour la menthe.
Vous voulez des branches fixes agréables qui ne sont pas à la menthe à côté de la boisson. C'est triste, explique Jola, qui préfère de grandes sources herbeuses à Julep. Pour rester belle, Jola passe plusieurs heures, regroupant des bouquets et leur emplacement, le côté des feuilles est apparu dans de l'eau froide pendant environ 15 minutes. Ensuite, coupez la tige (le support du couteau, parlez, écrasez les capillaires, empêchez l'eau) et immergez-le dans l'eau à température ambiante. Si vous gardez la nuit, mettez un sac en plastique gratuit sur les boucles. Cette technique restaurera la menthe, même si c'est un peu un départ.
Les feuilles de menthe sont folles et restent doucement enveloppées dans une serviette en papier humide. Ils sont pressés précisément au fond du verre ou du verre avec un peu de sucre et de whisky. Lorsque vous déplacez une pièce avec quoi que ce soit d'autre, il est devenu fou dans les airs. Lorsque vous confondez le liquide, les huiles viennent.
6 choses que vous devriez savoir sur Julep Mint
Article connexe Vous ne pouvez pas parler de Julep Mint, sans parler de sa tasse sterling exclusive qui se révèle être une autre partie de la tradition, et la fascination du cocktail est une boisson prospère contenue dans des bidonvilles d'argent mince et froid. Mais tandis que l'antibellum C'était avec le vent La photo (le film a été publiée la même année au cours de laquelle Derby a affirmé que Jalep pour lui) ne peut être ignoré qu'il attire directement la ligne vers l'histoire de l'esclavage dans notre pays, que Milam voulait voir des changements.
C'est un excellent véhicule pour une boisson glaciaire écrasée, mais je pense que, malheureusement, il a tendance à lier ces photos du sud idéalisées dans lesquelles vous avez Chamberlain, qui introduit sur le plateau en argent de la menthe Alepio. Il dit que je n'aime pas cette partie. Il parle de l'ancien Sud, ce qui signifie également des hommes et des pots blancs. J'espère que nous pourrons obtenir Julep pour tous.
Cependant, cette fonction fonctionne pour surmonter la couche. Le verre métallique devient emblématique, dit Jola. Quand les gens voient, ils pensent déjà aux œufs. Et cela vous permet certainement de vous éclairer comme un verre de métal. Bien sûr, il travaille à Collins, ce n'est pas si froid.
Bon whisky, menthe fraîche, du sucre ou Sirop simple Et la glace écrasée est tout. Dans chacune de ces choses, cependant, il est possible de prendre une décision qui augmente la boisson sur l'icône.
Je pense que c'est un cocktail qui répond à certains points en même temps, dit Brown. C'est un cocktail très aromatique, un très beau cocktail, donc de ce côté, il a cette fonction presque éthérée. D'un autre côté, il est ivre comme de la merde. Ensuite, vous avez cette beauté et ce pouvoir simultanément. Et quand il est fait, il contribue au meilleur cocktail.
Si vous voulez savoir comment tourner la menthe Jlyp, regardez ce film.
