Herbes est l'un des mélanges emblématiques en faveur des herbes et celle qui est Nécessaire pour différents repas français . Mieux pour une utilisation dans les repas aux œufs, une combinaison d'amendes à base de plantes consiste en une poignée d'herbes méditerranéennes qui sont populaires en elles-mêmes, mais aussi combiner et créer un autre profil de goût. Si vous ne trouvez pas les herbes nécessaires vendues ensemble, essayez de préparer un bol de l'une des amendes pour remplacer les herbes ci-dessous.

Votre meilleure plante: compilez vos propres amendes à base de plantes

Les queues à base de plantes sont une simple combinaison d'herbes qui peuvent être trouvées dans le supermarché local. Alternativement, vous en avez dans votre jardin d'herbes. Les herbes sont:

Marjolaine Někdy je součástí, ale nepovažuje se za jednu z hlavních bylin. Na konci vaření používáte tenké bylinky, jen řezáte bylinky a posypali je na talíř. Přidání do konce je důležité, protože žádná z těchto bylin není velmi dobrá pro dlouhou kuchyň.

La deuxième option décente: vol lui-même

Le principal goût des amendes à base de plantes est l'équipement, l'une des herbes les plus populaires de la cuisine française. Estragon a un goût similaire à l'anis et à la réglisse sucrée. Alors que d'autres éléments d'herbes créent à nouveau des documents importants, ils sont là pour soutenir les dommages. En d'autres termes, le printemps lui-même fournit la plupart des saveurs à obtenir à partir du mélange.

Le bord is essential for the classic bearnaise sauce and to flavor chicken, fisha vegetable dishes. It will work well in any recipe that calls for the fines herbes including egg dishes; both tarragon by itself and the fines herbes are renowned for their ability to enhance omelets and quiches. It even works well as a salad green. Chop the leaves and sprinkle them over a summer salad for a flavorful touch.

Po vynásobení bylinné směsi musíte před podáváním desky přidat nakrájené čerstvé riziko. Měli byste se vyhnout přidání na začátku procesu vaření, protože ztratí část vašeho vkusu.

L'inconvénient de l'utilisation des dommages est qu'il perd une certaine complexité car il n'y a pas de goût des autres herbes.

Sous pressé: Herbes de Provence

Comme son nom l'indique Herbes Il s'agit d'un autre mélange des avantages des herbes utilisés dans divers plats salés. Les herbes de la Provence sont constituées de diverses amendes à base de plantes (et généralement sèches), à l'exception de Marjoram, qui peuvent parfois se produire dans les deux mélanges. D'autres herbes incluent Romero , thym a Savoureux .

Bien que les deux mélanges aient des profils de goût différents et soient utilisés différemment, les herbes de la Provence sont complétées par de nombreux ingrédients qui nécessitent une amende. Vous devrez ajouter une herbe de Provence plus près du début de la cuisine, car de nombreuses herbes sont meilleures avec une longue cuisine; Cependant, ils fournissent toujours de la nourriture pour un goût agréable.

Autres alternatives

Les lettres de fenouil italien offrent une version de divers tests de réglisse sucrée. Ce n'est pas une combinaison parfaite, mais vous pouvez faire le bon travail en répétant certains aspects du profil aromatique. Au lieu de corconiste, vous pouvez également utiliser des feuilles de fenouil italien.