Bol à tacos végétalien

Si vous aimez un repas qui contient tous vos nutriments essentiels dans un seul bol, ce Vegan Taco Bowl sera votre nouvelle obsession. Ce délicieux bol puissant s'inspire des saveurs mexicaines classiques, notamment la vinaigrette à l'avocat, à la coriandre et au chipotle.

d, je suis là pour réaliser votre souhait ! Ce bol à tacos végétalien contient les ingrédients classiques de la cuisine mexicaine, notamment du riz, des haricots noirs, de l'avocat et des légumes frais. Le composant protéique est complété par un délicieux tofu râpé épicé aux tacos. Et pour couronner le tout, la salade est accompagnée d'une vinaigrette épicée au chipotle.

• Pourquoi vous allez adorer cette recette
• Comment faire cette recette
• Piratez-le !
• Autres recettes que vous adorerez
• La recette : Bol à tacos végétalien

Pourquoi vous allez adorer cette recette

• Bien que je sois blogueuse culinaire à plein temps, je n’aime pas passer toute la journée à cuisiner. Pour éviter de passer des heures en cuisine, c'est en préparant des plats adaptés à la préparation des repas. Ce bol à tacos végétalien est un parfait exemple de plat qui peut être préparé à l’avance et dégusté sur plusieurs jours.
• Pouvez-vous imaginer répondre à tous vos besoins nutritionnels avec un seul repas ? Il n’y a rien de mieux que cette salade nourrissante. Il contient des sources saines de glucides, de graisses et de protéines, sans parler de beaucoup de fibres !
• En parlant de protéines, une seule portion de cette salade contient 23 grammes de protéines, grâce au tofu et aux haricots !
• Une fois que vous aurez essayé cette vinaigrette au yogourt chipotle, vous l’ajouterez à absolument tout, des nachos aux frites.
• Ce bol à tacos végétalien est aussi bon que bon ! C’est vraiment comme si vous mangiez tout l’arc-en-ciel.

Comment faire cette recette

Commencez par mélanger le tofu avec l’assaisonnement pour tacos. Étalez-le sur une plaque tapissée et faites cuire au four à 400F pendant 10-15 minutes.

Pendant la cuisson, préparez le reste de vos ingrédients de base et ajoutez-les dans le bol. La vinaigrette se prépare en moins d’une minute. Fouettez simplement tous les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à obtenir une texture et une couleur homogènes.

Ajoutez du tofu épicé dans votre bol à salade et arrosez de vinaigrette partout. Dégustez immédiatement !

Piratez-le !

• Si vous préférez tout faire à partir de zéro, vous pouvez réaliser un gros lot de bricolage assaisonnement pour tacos en combinant la poudre de chili, le cumin, le sel, le poivre, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, les flocons de piment rouge et l'origan séché.
• Si le tofu n’est pas une option pour vous (par exemple en raison d’une allergie au soja), vous pouvez cuisiner Je soutiens , tofu birman, ou tofu aux lentilles avec assaisonnement pour tacos.
• Vous pouvez utiliser pratiquement n’importe quel type de yaourt végétalien pour la vinaigrette, à condition qu’il ne soit pas sucré. Mon préféré est le yaourt à la noix de coco.
• Si vous avez un gène qui donne à la coriandre le goût du savon, remplacez-la simplement par du persil frais.
• Si vous préparez ce plat comme plat de préparation de repas, gardez la vinaigrette séparée jusqu'à ce que vous soyez prêt à savourer votre repas.

Autres recettes que vous adorerez

• Bol de puissance végétarien
• Salade végétalienne de lentilles au citron
• Salade froide de nouilles avec vinaigrette aux noix
• Salade végétalienne de brocoli
• Salade de chou frisé en pot Mason

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La recette: Bol à tacos végétalien

Ingrédients

• 1 ½ tasses Riz mexicain,emballé
• 1 avocat,pelé, dénoyauté, coupé en dés
• 1 tasse coriandre,haché finement
• 2 tomates,en dés
• 1 oignon rouge,pelé, coupé en dés
• 1 tasse haricots noirs,égoutté et rincé
• 1 paquet tofu ferme,râpé
• 1 paquet assaisonnement pour tacos

Vinaigrette chipotle

• 1 tasse yaourt végétalien,non sucré
• ¾ cuillère à café paprika
• ¾ cuillère à café poudre de piment
• 1 partir poudre d'oignon
• 1 cuillère à café poudre d'ail
• 1 cuillère à café vinaigre de cidre de pomme
• ½ cuillère à café cumin en poudre

Équipement

• planche à découper
• couteau
• Grand bol
• Plaque à pâtisserie
• Papier sulfurisé ou silicone
• Pot

Instructions

• Mélanger le tofu avec l'assaisonnement pour tacos. Étalez-le sur une plaque tapissée et faites cuire au four à 400F pendant 15 minutes.
• Pendant ce temps, préparez le reste des ingrédients et ajoutez-les dans le bol.
• Fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette ensemble dans un bol.
• Une fois le tofu râpé prêt, ajoutez-le dans le bol et versez la vinaigrette. Dégustez immédiatement.