Surnommer
Sarah Turbett, especialista em músico e bartender em Nashville, Tennessee, teve a idéia desse coquetel indutor de congelamento do cérebro enquanto pensava em seus sabores favoritos do verão e outono no Tennessee\\\\\\\\\\\\\\\. O uísque do Tennessee, as notas de pêssego e vinagre de verão iluminam especiarias de outono, casca de laranja e alcaçuz, transportando seu paladar do final quente do verão para a brisa crocante do outono, diz ela\\\\\\\\\\\\\\\. Leve o suficiente para desfrutar durante o calor, mas complexo o suficiente para aguentar um pedaço de torta de abóbora, este coquetel é a bebida perfeita para o final do verão\\\\\\\\\\\\\\\. Imagine beber este coquetel congelado na sua varanda em uma grande cadeira de balanço de madeira, vendo o sol se pôr em um céu dourado sobre os campos de âmbar\\\\\\\\\\\\\\\.
Les cocktails congelés sont une forme artistique, car la réalisation d'une excellente cohérence (et garantit qu'elle ne deviendra pas immédiatement fluide) est l'acte de travailler avec l'alcool dans un test particulier qui ne gèle pas réellement la température du congélateur standard (généralement au stade Fahrenheit Zero). Cela signifie que les fantômes ne maintiendront certainement pas la consistance froide elle-même pendant une longue période dans la pièce ou une température plus élevée, ce qui réalise un équilibre dans la composition chimique et le goût en utilisant des composants non alcoolisés ou un test de cocktail. La méthode Turbutt est en grande partie plus fraîche: soutenir une tasse de glace et une tasse de glace fraîche signifie que vous pouvez profiter de cette beauté du sud fin août sur un joli porche.
Cette disposition est apparue à l'origine dans le cadre de 4 Cocktails Frozen Bourbon ces dernières années (officiers) .
Cuisinier (Gardez l'écran)Ingrédients
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1 1/2 PSA Whisky du Tennessee, tester Barel
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3/4 Onza Amaro Monténégro
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1/4 Onza San Jorge Absinthe Verte
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1 Onza Jus de concombre de tous*
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1 fonction Sirop simple
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Décorer: Dormir
Mesures
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Mélanger tous les ingrédients et 1 tasse de glace dans un mélangeur.
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Versez les rochers dans de la glace écrasée.
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Décorez avec un plâtre de rechange déclaré.
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* Péaches de navigation: cuire 3 1/2 tasse de vinaigre blanc, 3 tasses de sucre blanc, 1/2 tasse de citron en cabine, 1 gros morceau de couleur, 1 1/2 cuillère à soupe de pomme moulue, 1/2 cuillère à soupe de poivre, 4 morceaux pleins et 2 doses de cannelle. Retirer du feu, dessiner un mélange de pêches et laisser refroidir.
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