Tout ce que vous devez savoir sur le whisky Tennessee

Barrelhouse Jack Daniel.

Jack Daniel vous

Ako sur whisky L'explosion apparaît toujours, il y a une catégorie de spiritueux bruns qui semblent souvent négligents: le whisky Tennessee. C'est étrange, étant donné que Jack Daniel vous A dominé la majeure partie du marché du whisky dans le monde, un vendeur permanent qui gagne des centaines de millions de dollars pour le contrôle sur une entreprise, . Peut-être que la popularité de Jack est aussi sa faiblesse, car le whisky est souvent considéré comme l'esprit des fantômes comme un substitut, alors Keith Richards a ri après la bière ou le chasseur de la fraternité. Cependant, cette réputation d'Insmmer commence à changer grâce à plusieurs choses passionnantes sur Jack et les nouvelles éditions d'autres distillers du Tennessee, notamment George Dickel , Popcorn e Passager .

L'une des principales choses qui comprend cette catégorie est ce qui s'appelle légalement le whisky du Tennessee. Depuis 2013, la loi de l'État a défini le whisky au Tennessee comme un esprit distillé au Tennessee avec au moins 51% de maïs, ancien dans le nouveau baril de chêne de Barbonat et a traversé le processus de district de Lincoln, qui a filtré l'esprit par des couches de charbon. Une exception particulière a été faite dans la loi Prichard Cela signifie que le whisky du Tennessee qui ne passe pas par le processus de filtrage du charbon. La loi a reçu un soutien général de Jacek Daniel mais Diageo (Ce que Dickel a) et certaines distillations mineures étaient contre et ont affirmé qu'ils avaient réduit leur capacité à créer et à innover en distanciation, qu'ils considèrent comme du whisky du Tennesse.

Jack Daniel vous ricks, or stacks, made of sugar-maple timber are burned to make the charcoal used to filter the whisky.

Il n'est probablement pas étonnant que Jack Daniel soutient la loi du whisky au Tennessee, explique le maître distilor Jeff Arnett. Depuis que j'ai travaillé pendant plus de 150 ans, nous avons apprécié la façon dont les droits similaires ont assisté scotch whisky, Borbón , Tequila , Brandy E Champagne pour définir des processus qui créent ces produits favorisent également la confiance des consommateurs.

Parce que la [catégorie de whisky au Tennessee] se développe et que nous avons maintenant dans cet état de ce que nous avions plus de distillers, je pense que nous avons des réglementations à la place, comme tout le monde qui nous définit et ce qui est exceptionnel, dit Alissa Henley, ancienne enseignante de Dickel.

Pendant la majeure partie de son existence, Jack Daniel a utilisé une recette pour créer un produit solitaire, étiquette noire emblématique Vieux n ° 7 . La marque a finalement introduit les conditions comme Pan Et avec le goût de l'UICque, mais récemment c'était plus loin, libéré et La seule collection : Choisissez une barre de canon principalement unique, seulement un test et 100 barils. Ce sont du whisky mince avec des saveurs beaucoup plus profondes et plus compliquées que l'ancien numéro 7.

Jack Daniel vous whisky flows through charcoal mellowing vats.

George Dickel has several expressions of Tennessee whisky available, all of which undergo the Lincoln County process, even the rye distilled at MGP in Indiana, e are hemade the hard way, a slogan the distillery likes to use. The category is growing, e many new distilleries have opened in the state, creating more visibility, says national bre ambassador Doug Kragel. George Dickel has e will always stick to our roots of he-crafted, quality Tennessee whisky. That in itself gives us credibility in the market.

La dernière date de Dickel, qui était très populaire, est un enfant de 17 ans et à la disposition des détaillants et des détaillants du Tennessee. L'histoire de l'arrière-plan est que le liquide provient de barils oubliés qui ont accumulé la poussière dans la distillerie. Quelle que soit la vérité, le whisky est riche, des bonbons, un esprit profond et léger qui ravira les plus anciens fans de whisky.

Popcorn was a Tennessee moonshiner who rose to fame after being featured in several documentaries, including Discovery Channel’s series Mensuel . Il a été arrêté après l'attaque de l'ATF sur ses biens, condamné et condamné à une peine d'emprisonnement de 18 mois, mais s'est suicidé avant la peine. En 2010, Sutton Sutton a été créé et en 2015, l'ancien champion Dickel John Lunn est arrivé, accompagné d'Alissa Henley environ un an plus tard.

Henley dit que c'est un nouveau défi de prendre quelque chose de petit et de voir comment il évolue. Quand j'ai commencé, j'ai fait de même avec Dickel, j'ai juste pris cette petite marque et j'ai essayé d'augmenter la conscience. La principale déclaration de Sutton Palomitas de Corn est blanche et sans l'âge du whisky qui ne passe pas par le processus de Lincolna et ne peut donc pas être appelé le whisky du Tennessee. Pour être honnête, nous ne voulons pas le changer comme il est, dit Henley. [Popcorn Corn] a formé le nez dans les principes et les réglementations ... et c'est ce que nous voulons être fidèles. Il a été libéré avec une édition limitée de Whisky et maintenant Henley travaille sur de nouvelles conditions, dont une marque appelée Avery's Trail, qui, comme ils le prétendent, auront beaucoup plus de flexibilité.

Popcorn distillery.

Les marques expérimentales les plus courantes de whisky au Tennessee, ainsi que celles qui ne peuvent pas être définies légalement, est Corsair. Pour libérer ce qu'il appelle un esprit saisonnier et expérimental qui diffère Sentiers whisky de malte para um idoso Assemblée Pour un large éventail de fantômes qui sont joués avec des grains, une technique de goût et un vieillissement.

Nous produisons un nouveau whisky innovant, qui, si nous le savons, n'a jamais été créé auparavant, explique le propriétaire / Gorzelnik Derek Bell. Notre objectif est de surmonter les limites de la production de whisky en utilisant des grains alternatifs et maltaniques et de fumer vos propres grains avec des saveurs de fumée inhabituelles. Il dit que la distillerie soutient la définition juridique du whisky au Tennessee, bien qu'elle ne se soucie pas de la frontière. Nous ne faisons pas de whisky traditionnel Tennessee, donc nous n'avons pas de chien dans cette chasse. Nous sommes convaincus que le whisky du Tennesse devrait différer de Bourbon Kentucky et soutenir la définition la plus forte.