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Lorsque Katie Stipe a créé Siesta en 2006 dans un club de pog fermé, Tequila, ainsi qu'une poignée de boissons connues telles que Margarita e Paloma Ce n'était pas trop éloigné.

Notre cocktail Rolodex n'a pas perdu des réglementations basées sur des agave solides, dit Stipe, maintenant directeur des bars et événements Rampe À Portland, Oregon. Tequila et Mescal ont vraiment participé aux années à venir et il y avait une grande demande d'invités de cocktails d'Agave Ghosts.

Stipe a créé une sieste comme Hemingway Daiquiri Riff, remplacez la tequila blanche blanc classique Base blanche et remplacez l'alcool marasquino typique amer Campari . La tequila et le jus de citron, fortement enracinés dans la tradition des boissons dans la catégorie acide, ne dépasse probablement pas l'inspiration de Hemingway et la variabilité de la margarité.

Hemingway Daiquiri 206 Classification

Bien que la spécification du nappeur diffère souvent du tout début, Stipe a partagé sa recette originale ci-dessous. Mon goût personnel préfère le salé et le salon, donc la partie plus lourde des jaguars avec 0,75 jus de citron et petit 0,75 Jaguars consécutifs avec seulement un peu casher, s'adaptez aux tons amers de Campari et en les dirigeant davantage sur le cocktail de Margar.

Depuis sa fondation, la boisson est devenue incontestable des classiques modernes, pas de bonnes raisons. J'ai rencontré Bartee dans les villes de tous les États qui ont utilisé des siestes comme recette sur la poche et je l'ai utilisée comme cocktail pour les clients qui n'ont pas à aimer les saveurs amères ou qui veulent simplement se propager en margarita simple, dit Stipe.

Ingrédients

• 1 1/2 PSA

• 1/2 Onza jus de pamplemousse. Réparé à l'heure

• 3/4 Onza Jus de citron. Réparé à l'heure

• 3/4 Onza Sirop simple

• 1/4 Onza Campari

• Décorer: pamplemousse

Mesures

1. Ajoutez tous les ingrédients au cocktail et mélangez avec la glace pour réussir.

2. Cytiques minces à travers un filtre de grille mince dans un coupé froid.

3. Décorez avec la peau de pamplemousse.

Comment ajuster la sieste au goût

La recette originale est toujours forte, mais comme les autres spécifications de cocktails classiques peuvent toujours s'adapter ou jouer avec des mesures pour obtenir un résultat légèrement différent, explique Stipe. Pour souligner la composante des cocktails amers, cela suggère qu'un simple sirop sera exclu du centre de la Jaguar et la moitié du Jaguar augmentera. Dans le cas d'un agave plus fort, il est recommandé d'augmenter la composante de la tequila à 1,75 ou 2 onces. Stipe suggère également que les cubes de consommation peuvent servir, écraser et même la glace congelée.

Quelle est la meilleure tequila de sieste?

A Il est idéal pour les cocktails acides car ses nuances claires et d'agrumes sont parfaitement mélangées à des boissons d'agrumes. Stipe recommande mon champ blanc, mon trésor blanc et sept legas blanches.

Co est à Hemingway Daiquiri?

Classic Hemingway Daiquiri contient du rhum blanc, de l'alcool marasquino et du citron et du jus de taureau. En l'honneur d'Ernest Hemingway, qui a évité les boissons sucrées, il a probablement été nommé à l'âge de 30 ans au bar El Florida à Cuba, a créé une version beaucoup sèche du cocktail. Depuis lors, c'est devenu la recette la plus importante qui est maintenant donnée.