Figgy Smalls

Quelque chose est Brandy Et les figues fraîches, comme entre les mains d'un chef français, deviennent inévitablement quelque chose de beau derrière le bar. Pour ce riff Panneau latéral , Barman Courney Macetze Macerata Fig avec une mission noire déshydratée dans un sentier de deux jours jusqu'à ce que l'esprit soit énorme, riche et diversifiée. Les signes permettent une surface douce qui est complétée et aide à souligner votre goût orange et montre doucement le goût des barils de chêne. Cela a du sens en raison de la base d'alcool orange dans le cognac, qui apporte généralement des cocktails avec une taille légèrement plus grande que leur triple sec.

Après la reproduction du mélange pour éliminer les figues et les graines est choquée Grand , Le sucre, les jus et les paramètres orange avaient une tasse de cocktail avec de l'air à la vanille, décoré d'une voile avec une voile. Si vous êtes fan d'un plan secondaire classique, vous aimerez cette variété.

Tel Présenté

Ingrédients

• 1 Citrique S a

• Sucre de vanille*

• 2 PSA Coñac avec infusion noire**

• 3/4 Onza Grand

• 1/2 Onza Citrique juice. Réparé à l'heure

• 1/2 Onza du jus d'orange. Réparé à l'heure

• 1/4 Onza Sirop simple

• Décorer: 1 Salvia

Mesures

1. Essuyez le bord extérieur du verre du cocktail avec un coin de citron, couvrez de sucre vanille et livre.

2. Ajoutez Brandy, Big Marlier, le jus de citron, le jus d'orange et le sirop de glace simple et mélanger au succès.

3. Double déformation dans le verre préparé.

4. Décorez la sauge de la feuille.

* Sugar à la vanille: placez 1 tasse de sucre et 1 haricot (ouvert) dans le récipient et mélanger pour rejoindre. Économisez jusqu'à un mois.

**Black-fig-infused Brandy: Fill a large container with 375 mL of Brandy and 4 cups dried black mission figs. Let sit for a few days, shaking periodically. Strain out solids.