La coriandre est une herbe liée à coriandre Et il a un goût et une odeur similaires. Cuantro regarde plus près des autres types de feuilles vertes qu'avec la coriandre. Il a des feuilles longues et entraînées similaires aux feuilles de jeunes dents ou de fusées vertes. La coriandre appartient à la famille Apiaceae ainsi qu'à Kriandra et comme d'autres herbes persil e Salut .

Cuantro, le nom botanique est Erngium foetidum. Le nom d'Erngium indique qu'il est associé à la mer et l'épithète suggère qu'il a une forte odeur que certains considèrent désagréable.

Cuantro vient d'Amérique. Il vient de l'Inde occidentale, d'Amérique centrale et des parties tropicales de l'Amérique du Sud. Il a été présenté de ces endroits en Floride puis dans d'autres parties du monde. Cuantro a une longue histoire d'utilisation comme herbe médicinale parmi les tribus indigènes au Mexique et dans les Caraïbes.

Actuellement, le coin est cultivé à Hawaï et les Chinois ont été amenés en Asie en Asie comme alternative à une coriandre en Asie. Cuantro utilise plusieurs noms en fonction de la région qui le trouve. D'autres noms Cuantro sont la récupération, le fitweed, la longue ciaandre et le chadon beni. Son meilleur choix pour trouver le Cuantra aux États-Unis est le point de vue du supermarché rencontré par la clientèle latine américaine ou l'Inde occidentale.

Le goût de la culture

Parce que le coin a un goût plus fort que la coriandre, environ 10 fois plus fort, il peut l'ajouter comme plaque de cuisine. Avec la coriandre, il devrait l'ajouter à la fin de la cuisine pour éviter de perdre son goût.

Certains décrivent le goût du coin comme le savon, qui est également un terme utilisé pour goûter une coriandre. Une autre description est une forme et certains le décrivent également comme l'odeur des insectes. Cuantro est l'une de ces herbes avec un profil de goût que beaucoup de gens considèrent désagréables.

Avantages pour la santé de Cultro

Cuantro est plein de nutriments, ce qui signifie qu'il peut offrir plusieurs avantages pour la santé. Inclure les nutriments:

    Vitamines: Il obtient une quantité considérable de vitamine et du Culalant, ainsi que Ryboflawin et Timin. L'herbe est également une bonne source de vitamine C.Minéraux: Culaner contient du fer, du calcium et du phosphore. Nitka: Lorsque les feuilles sont consommées, elles fournissent une quantité importante de fibres pour le régime alimentaire.

Vous pouvez utiliser le corps pour traiter ou prévenir les problèmes de santé suivants:

    Froid: Les experts de la médecine jamaïcaine populaire utilisent le corps comme traitement au froid.Attaques: L'un des Cuanthro utilise des médicaments anticonvulvulaires que le surnom de Jelberry reçoit également. Les paramètres sont une vieille date de crise

Usage approfondi

Cuantro se produit dans de nombreuses réglementations des Caraïbes et de l'Amérique latine. En anglais des Caraïbes, il est plus populaire à Trinidad et Tobag. Les gomatiques dans cette partie du monde l'utilisent pour la durée, une combinaison d'épices aromatiques, qui est un point de départ pour de nombreux plats latins. Dans certaines recettes de persil, cela semble également être une alternative à la coriandre.

Le cullantro peut également être trouvé dans plusieurs repas asiatiques, dont du pho. Parce que vous avez beaucoup en commun avec la coriandre, vous voyez parfois que vous recommandez en remplacement.