Mon thaï
Une vie inanimée serait insupportablement douce. Mais dans les cocktails, il est difficile d'améliorer le goût. Si les épices sont nerveuses pendant longtemps ou folles ou si d'autres éléments du mélange ne sont pas égaux aux épices, ils peuvent manger un verre qui vous brûle le cou ou vous déçoit. Suivez l'équilibre, en particulier dans les domaines de la douceur et de la dilution, et vous aurez une tasse de complexité d'épaisseur qui vous permettra d'aimer davantage.
Il s'agit de 10 de nos cocktails épicés préférés.
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Pikanttna margarita
Margarita V hlavním pokusu o koktejlové plodiny byla tvrdohlavá a z dobrých důvodů: je to perfektní manželství sladkých, kořeněných, kyselých a zeleninových příchutí, které ji činí v chuti, zejména pití. Blanco tequila je kombinována se stejným dělením oranžového alkoholu a sirupu pro sladkosti a čerstvá citronová šťáva nabízí rovnováhu a papriky Jalapeño dávají teplo. Některé plátky pepře jsou ponořeny do plechovek na směs a mísí s přidáváním kapaliny do kořeněné par excellence.
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Žabka
Si le rhum est votre esprit préféré de cocktails aigres alors Daiquiri -Coctajl est dans votre passage. Le rhum plus âgé est combiné avec de l'alcool orange, du jus de citron comprimé et du sirop simple, puis porte une coupe en poudre pour voir un coup de pied de base, mais donne du jus juteux fait maison en melon mélangé.
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Dante Belpepper
Cette mise à jour mezque est un élément de base (vous avez deviné!) Épices matures.
La terre et les nuances de légumes et de personnages fumés Mezcal se sont améliorés grâce à la cloche, la coriandre, le jus de citron et les sirops d'agave. Cela contribue à la grande mer du club mardi et également à une boisson inattendue.
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Chaud dans la rivière
Cachaça, rhum brésilien sec et terreux en jus de canne à sucre: article frais, joue cette boisson dédiée à la célébration du carnaval au Brésil. Est produit dans le style du cocktail le plus traditionnel de Cachaça, Caipirinha . Rozdíl je v tom, že místo zavádějících citronových klínů se do směsi přidávají plátky chilli se špetkou soli a malým agávovým sirupem. Konečným výsledkem je směs trávy, citrusů a kořeněné připravené ke spotřebě.
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Volcan
Pokud jde o chuť sopky Peru, ukazuje jeden z nejpodivnějších paprik v zemi, žlutý pepř plný umírání. Výsledný duch je rozdělen Mezcalem, aby vytvořil základ koktejlu. Aperol je přidán do směsi spolu se sladkou rovnováhou citronového sirupu a agávy pro rozmanitý nápoj, který se nevyhýbá odvážné chuti.
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Margarita de piña jalapeño
Cette recette crée un riff en margarité classique avec un petit poivre juteux. Il sépare la formule traditionnelle Margi avec de la tequila réagi au lieu de blanc, ainsi qu'un peu de jus d'ananas frais, des morceaux d'ananas et de tranches de jalapeño. Frais et la complexité sont satisfaisants.
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Bloody Mary
O Bloody Mary Depuis la moitié de 1930, il a combattu avec Kacz et son succès a été créé par plusieurs types de génie nourriture À la boisson nationale au Canada, sur la côte Srangraito César . Bloody Mary, cependant, est un argument fort axé sur le logement classique avec la base de l'esprit d'agave. La création de ce cocktail est une longue liste d'ingrédients, mais vous ne reviendrez jamais après un état sanglant. Conseils professionnels: essayez d'utiliser Mezcal au lieu de Tequila sur le cocktail de vos rêves.
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Michelada
Le parrain est le parrain de délicieux cocktails de bière. Et comme Bloody Mary, sa gueule de bois aidera mais plus petite. C'est simple: prenez votre bière préférée et ajoutez du sel, du jus de citron vert et de la sauce épicée; Une autre épice est facultative, mais elle sera encore plus savoureuse.
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Terrasse
Le RI pour vous est essentiellement une version cocktail de la salsa verte dans le style de Miclad. Ce riff utilise des concombres rafraîchissants, des tomates et des jalapeños, du jus de citron vert, du poivre noir et de la sauce épicée. Ou les ingrédients sont traités dans un mélangeur et créent un mélange qui peut être facilement combiné avec leur bière préférée ou sa bière pâle. De nombreux ingrédients alimentaires au réfrigérateur peuvent être maintenus jusqu'à plusieurs jours, il est donc facile à préparer et encore plus facile à boire.
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Mon thaï
C'est une approche Tiki Tannify classique Encore court A été créé un bar pour Jim Meehan, What -bounder PDT à New York et Hong Kong et fondateur de Portland Izakaya de Portland, Oregon Écouter . La boisson reçoit des épices d'épices thaïlandaises confondues par un grand homme. Au lieu d'un Mai Tai typique, ce cocktail nécessite du lait de coco qui aide à faire taire la chaleur intense que les épices thaïlandaises apporte à la boisson. Parce que ces ingrédients sont associés au rhum, au citron et aux jus d'ananas, cette boisson approche Piña colada En fait une combinaison de plusieurs classiques tropicaux.