La bière est super. Ce n'est pas probable. Mais Cocktail de bière Combinez deux catégories incroyables dans une boisson et c'est une relation dans laquelle tout le monde peut rester. Prenez Michalada: cette copie classique mexicaine de The Taste of Beer avec divers accessoires, y compris la chaux et la sauce épicée.

Původ Michelady Není Jasný, S několika Legendami Kolem Jejich Práce. Cependant, cela est susceptible de revenir au milieu de deux siècles lorsqu'il est devenu populaire au Mexique au Mexique pour servir la bière avec du citron et du sel. Le mot lui-même est une combinaison de Chel, un jargon pour la bière légère, le gel (froid) et le mien, essentiellement ma bière froide.

De nombreuses recettes Michelado nécessitent la création de jus de liamage (un mélange de punition douce et de tomates) Bloody Mary- Boire élégante de la bière au lieu de la vodka. D'autres décident de sauter complètement sur le jus de tomate. Par exemple, au Mexique, Miclada est largement réalisée sans jus de tomate et dépend plutôt des agrumes, des épices et de la sauce épicée.

Cette recette est conforme à la version de Mexico, qui déclare les tomates en faveur du jus de citron, de la sauce épicée et du poivre. Vous pouvez choisir votre bière préférée comme point de départ, mais vous ne pouvez pas faire une erreur avec la bière mexicaine comme Tecate, Soleil ou un modèle spécial. Organisez du verre avec un mélange de sel cylindrique et à chaque gorgée, il aura un peu de poivre savoureux.

Michelada in a pint glass on a wooden surface

Cuisinier (Gardez l'écran)

Ingrédients

  • 1 pincer obligation

  • 1 pincer Pimenter

  • 1 Citron au citron

  • 1/2 Onza Jus de citron. Réparé à l'heure

  • 2 jambes Sos worcestershire

  • 2 jambes Sos

  • 1 pincer poivre noir

  • 1 pincer Taste du soleil

  • 1 bouteille Bière mexicaine, refroidi

  • Décorer: Citron au citron

Mesures

  1. Ajouter les mêmes parties de sel et d'épices aux épices dans un bol ou un bol peu profond. Cémon, essuyez un verre d'un verre de bière le long du centre du bord, puis plongez le bord dans le mélange de rafraîchissement.

  2. Ajouter le jus de citron, le peigne mondial, le tabasco, le poivre noir et le sel de céleri pour un verre.

  3. Remplissez la bière et décorez le coin de citron.

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