La salsa est connue sous le nom de décoration. La plupart des gens le considèrent comme quelque chose de vert qui coupe et saupoudre de nourriture pour ajouter le contraste, pas plus. La réalité est telle Perejil est une herbe universelle Il peut faire beaucoup pour goûter les aliments et vous pouvez le voir. Comme pour de nombreuses herbes, vous devrez utiliser un persil frais de persil pour obtenir des avantages; Cependant, vous ne pouvez pas constamment économiser le réfrigérateur. Cela signifie que vous pourriez avoir besoin d'échec. Si vous n'avez pas de persil et que vous devez souligner quelque chose, il y a un certain nombre de remplacements de persil, qui peuvent être utiles.

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Votre meilleur pari: Cherry

Chevil appartient à la même famille que la sauce, qui est également une famille de carottes et de céleri. Cherry et le persil sont populaires dans la cuisine française; Chevil est un de plus du Bien Cuisine française. N'oubliez pas assez de sauces pour exceller.

Le goût de l'interférence est Souvent par rapport à l'anis Mais c'est beaucoup plus doux. Il est peu probable qu'il se détourne des autres saveurs du bol et, dans de nombreux cas, puisse les ajouter. Bien qu'il soit doux, le goût de Perifhex est lentement relaxant, ce qui est mieux à la plus longue période de cuisson que le persil.

-> Vous en apprendrez plus: Chertile vs Salsa - Comment vous comparez-vous?

Deuxième option décente: coriandre

Alors que la coriandre et le persil ont des saveurs très différentes, la coriandre ressemble presque exactement à des feuilles plates de persil. Ils sont si similaires que même les cuisiniers expérimentés ont parfois des problèmes de résolution. Coriandre Pingent et un goût unique Il va également bien avec de nombreux repas qu'il aimait avec le persil.

Si vous utilisez la coriandre au lieu du persil, utilisez-le avec modération, si vous ne sécurisez pas, vous comparez d'autres saveurs sur le tableau.

-> Vous en apprendrez plus: Coriandre contre persil

Sous pressé: légumes de carotte

Comme mentionné ci-dessus, les carottes sont dans la même famille que Pietruszka. Contrairement au mythe, les pics des carottes ne sont pas toxiques. En outre Sont pleins de nutriments En plus du goût. Il suffit de couper les carottes comme s'il s'agissait d'une sauce et de la saupoudrer sous forme de décoration.

Les couvercles de carotte fournissent également une certaine amertume qu'ils attendraient du persil, ils sont donc également un bon substitut au goût. Vous pouvez les utiliser dans des produits alimentaires qui se concentrent sur la luminosité des herbes du persil tel que les salades, le pesto et le chimichurri.

Autres alternatives

Le céleri est un autre membre de la famille de persil et le second avec un goût similaire. Si vous voulez créer un look à une ressource plate, utilisez uniquement des feuilles de céleri. Demandez-leur et saupoudrez-le d'une assiette. Si vous voulez obtenir des commentaires plus profonds pour le goût à base de plantes, qui peut être encore plus proche du persil, considérez un autre membre de la famille Apiaceae: Lovage. Le départ n'est pas facile à trouver comme céleri, mais peut être décrit comme Intersection de seleer avec un persil plat , en termes d'apparence et de goût.

Dans certains repas, le basilic peut remplacer le persil de persil. A Un parfum plus inhabituel et plus prononcé Comparé au persil, mais fournit également une floraison verte similaire lors de la coupe et de la pulvérisation des aliments.