Huile de palme Il s'agit d'une huile rouge vif extraite du palmier. Elle a fait les flashs à partir du neutre et du goût de l'huile de palme, qui provient de la pierre de palme. La couleur de l'huile de palme et le profil intensif, terreux et en noyer se plaignent, mais ne peuvent pas être remplacés. C'est l'un des meilleurs supports d'huile de palme:
Votre meilleure plante: huile de prison
Les différents éléments visuels de l'huile de palme sont rouges. Vous pouvez obtenir une couleur similaire avec l'huile de prison. D'autres noms de ce produit incluent l'huile d'achiot. Vous le faites avec une combinaison de graines avec de l'huile de cuisine. Chauffer l'huile sur la flamme moyenne et ajouter les graines et continuer à chauffer jusqu'au début de l'huile. Éteignez la flamme et laissez les graines reposer dans l'huile jusqu'à ce qu'elle refroidisse. Vous pouvez jeter de l'huile et l'utiliser dans plusieurs des mêmes produits qui nécessitent de l'huile de palme.
Vous pouvez utiliser n'importe quel type d'huile de cuisine pour fabriquer de l'huile de prison, ce qui signifie que c'est un bon remplacement si vous êtes concerné par la teneur en graisses saturées. Il fonctionne avec d'autres huiles d'olive ainsi que les huiles de viol et de maïs.
L'huile de prison présente un gros inconvénient qui ne donne pas un goût significatif de l'huile de palme.
Deuxième option décente: huile de coco
Huile de palme and Huile de noix de coco Ils sont partiels à la température ambiante, qui est une caractéristique qui les sépare de la plupart des autres huiles de cuisine. Ils proviennent des types de mains et chaque huile a plusieurs avantages importants pour la santé.
Comme l'huile de palme, l'huile de coco a une teneur élevée en graisses saturées qui peuvent avoir des effets négatifs sur la santé.
En plus du fait qu'ils ont une température ambiante similaire, l'huile de coco et l'huile de palme diffèrent dans certaines circonstances. Par exemple, l'huile de coco se dissout rapidement à des températures supérieures à 76 degrés Fahrenheit, tandis que l'huile de palme nécessitera des températures plus élevées pour se liier. L'huile de noix de coco ne goûte pas à l'huile de palme et il n'y a pas de couleur rouge.
Poudure: ghee
Le beurre avec des solides lactiques éliminés est appelé Ghi. Le GHE est l'un des produits de base de la cuisine indienne et peut être utilisé dans de nombreuses recettes nécessitant de l'huile de palme. Cela peut même être trouvé dans la même partie du supermarché où vous trouverez de l'huile de palme.
Comme l'huile de palme, le GHE a une consistance semi-conductrice à température ambiante. Le processus GHI implique la cuisson du beurre pendant un certain temps, conduisant à la caramélisation et au goût des noix. Le processus de cuisson donne également à Ghe Dark Slano Brown. Parce qu'il a éliminé ses solides de lait, GHI ne brûle pas aussi rapidement que le beurre qui convient à la cuisson à haute température.
Le Ghi et l'huile de palme ont suffisamment de propriétés, donc l'huile de palme est utilisée pour créer un produit de légumes GHE avec de nombreuses fonctions de ghee.
L'inconvénient de GHI est qu'il n'aura pas beaucoup de caractéristiques différentes liées à l'huile de palme, y compris le rouge.
Autres alternatives
Le beurre a environ la même quantité de graisses saturées que l'huile de palme, ce n'est donc pas pire pour vous à cet égard. Le beurre est lourd à température ambiante, il contient donc certaines propriétés de l'huile de palme. Cependant, il ne fournit pas de goût et de couleur caractéristiques.
