Les épices à oiseaux sont un mélange d'herbes et d'épices que la plupart des Américains connaissent leur relation avec Türkiya de Thanksgiving. La source la plus probable de cette combinaison d'épices est Boston, William G. Bell. Bell a développé un mélange de porc pour le porc et la saucisse, mais sa principale affirmation sur la renommée est un mélange d'oiseaux appelés.

Bell a créé les épices de Bella en 1867, quatre ans après que le président Abraham Lincoln a déclaré que Thanksgiving serait un jour férié par les Américains que les Américains devraient célébrer chaque année. L'épice est toujours prête.

La longévité des épices de Bell est probablement due à une vue profonde du marché et à la préparation de l'utilisation de nouvelles vacances. Aujourd'hui, Bell Spice est toujours utilisé parmi les personnes dans le nord-est des États-Unis et est disponible pour les achats en ligne. Il existe de nombreuses versions différentes d'épices d'oiseaux, mais les historiens de la nourriture croient que Bell est le premier.

Profil de poivre avec volaille

L'oiseau épice implique origan , intelligent a Romero Avec plusieurs autres ingrédients, mais son profil gustatif est dominé par un homme sage. Le goût de la sauge est souvent décrit comme du pin et quelque chose d'amère avec une pincée d'agrumes. D'autres herbes telles que le romarin et l'origan ont tendance à jouer avec ces tons, donnant au mélange un goût salé et en bois intense.

Les avantages des oiseaux dans le chauffage

Chaque herbe et épices dans les épices d'oiseaux apportent son propre ensemble d'avantages nutritifs. Même si vous ne consommez qu'une quantité relativement faible de nutriments dans chaque partie, vous pouvez toujours obtenir certains avantages pour la santé.

    Vitamines: Wise est riche en vitamines K et B6; L'origan contient encore plus de vitamine K que Sage, tandis que le romarin est riche en B6 et Folian. Poivre noir Il s'agit d'une bonne source de vitamine A et d'une source unique de vitamine K. Minéraux: Le salwia, le romarin et l'origan contiennent une grande quantité de calcium et de fer. Vous obtenez une grande quantité de calcium pour le poivre noir et une dose concentrée de manganèse. Nitka: La plupart des composants des épices d'oiseaux contiennent une quantité considérable de fibres.

Přidáním koření ptáků k jídlu můžete léčit určité zdravotní stavy a zabránit ostatním. Tyto podmínky zahrnují:

    Ostéoporose: Parce que tant d'ingrédients de calcium contiennent des épices d'oiseaux, il peut être utile pour améliorer la densité osseuse, ce qui empêche les os fragiles, qui est l'ostéoporose symptomatique. Inflammation: Étant donné que de nombreuses épices saisonnières contiennent des composés antioxydants dans les huiles essentielles, il peut être utile de prévenir les maladies qui sont le résultat d'une inflammation. Constipation: Les fibres d'oiseaux peuvent aider à manger à travers leur système digestif.

Usage approfondi

Alors que la plupart des gens connaissent les épices d'oiseaux tels que les épices péruviennes, le mélange est beaucoup plus polyvalent que cela. Vous pouvez l'utiliser dans d'autres oiseaux comme le poulet et le canard; C'est super d'essayer les garnitures.

Il n'y a aucune raison de réduire les épices des oiseaux aux oiseaux. Utilisez un mélange pour goûter d'autres protéines; Les oiseaux de maïs sont une excellente base pour le massage à sec qui peut être utilisé pour les côtes levées et les autres coupes de porc que vous voulez fumer. Bien attacher bien la soupe et les légumes.

Bien que le nom ait le mot oiseaux, les épices des oiseaux sont assez bonnes pour les végétaliens car ils ne contiennent pas de produits d'origine animale.