L'oignon fait partie d'un régime humain depuis plus de quatre millénaires. La plupart du temps, il a été préservé pour les sécher. On suppose que l'oignon vient d'Asie, mais la documentation la plus ancienne provient d'Égypte, où elle apparaît dans la statue dans les murs des pyramides. Les oignons viennent en Allemagne et aux îles britanniques à travers l'armée romaine et au Moyen Âge serait un élément important de la cuisine européenne. L'oignon a été l'une des premières plantes apportées par des colons européens en Amérique.
Le sel d'oignon est une invention relativement nouvelle. Est apparu au début du 20e siècle. Industrie et goût du café et du thé: volume 37 sorti en 1914 connu sous le nom de New Spice. Le sel d'oignon a d'abord été brûlé comme un moyen d'assurer toute la puissance des épices d'oignon sans effet négatif sur la respiration des consommateurs.
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Le sel d'oignon combine la poussière d'oignon sucrée, épicée et soufre avec du sel.
Les avantages de la santé des poussières
La poussière d'oignon se compose d'oignons secs, de poussière et de sel. Le rapport de chaque composant varie en fonction du mélange breveté de chaque fabricant, ce qui signifie que le mélange modifie également la valeur nutritionnelle. La plupart des mélanges sont au moins 50% de sodium, ce qui signifie que la plupart des nutriments dans le sel d'oignon proviennent de la poussière d'oignon. Les fonctions qui augmentent la santé des oignons de poussière sont:
En plus de ces avantages, l'oignon comprend du sel:
Le sel des oignons peut être utilisé pour traiter ou prévenir: