Glaçons au Citron et au Gingembre

Voulez-vous faire passer vos glaçons au niveau supérieur ? Ces glaçons au citron et au gingembre deviendront rapidement votre nouveau favori.

Bienvenue dans la série Scrappy Cooking ! Nous avons abordé restes de citrons avant, il est maintenant temps de vous assurer que le gingembre ne soit jamais gaspillé dans votre maison. Utilisez cette recette pour préparer vos nouveaux glaçons préférés, remplis de citron anti-inflammatoire et de racine de gingembre frais.

• Pourquoi vous allez adorer cette recette
• Comment faire cette recette
• Piratez-le !
• Autres recettes que vous adorerez
• La Recette : Glaçons Citron et Gingembre

Pourquoi vous allez adorer cette recette

• Fini le gaspillage de gingembre OU de citrons ! Beaucoup d’entre nous achètent une racine de gingembre entière avec les meilleures intentions, mais elle paraît triste au réfrigérateur. Eh bien, cette recette de glaçons au citron et au gingembre est une excellente façon d’utiliser ces ingrédients !
• Le gingembre a Beaucoup d'avantages , y compris l'aide contre les nausées, la régulation de la glycémie, la réduction du cholestérol, et plus encore. Associé au citron, c’est un excellent anti-inflammatoire et une source de vitamine C.
• Il y a une raison pour laquelle le gingembre est si largement utilisé dans les cuisines d’Asie du Sud et de l’Est : il a une saveur et une odeur délicieuses. Ces glaçons au citron et au gingembre ont un goût magnifique et rafraîchissant et un arôme apaisant. Parfait pour ajouter au thé ou à l’eau !
• Faire ces glaçons ne vous prendra pas beaucoup de temps. Vous pouvez préparer une grande quantité de ces bombes au gingembre et au citron en moins de 10 minutes.
• Si vous dissolvez ces glaçons dans de l’eau bouillante, l’association du citron et du gingembre dégagera des vapeurs pour vous aider à dégager vos sinus.

Comment faire cette recette

C'est si simple que vous le ferez tout le temps ! Épluchez votre gingembre et pressez le jus de votre citron. Mettez les deux dans le mixeur, avec l'eau.

Mixez-le à grande vitesse jusqu'à ce que le gingembre soit entièrement réduit en purée. Versez dans un bac à glaçons et attendez que vos glaçons magiques au citron et au gingembre gèlent. Fait!

Piratez-le !

• Ces glaçons au citron et au gingembre sont un excellent moyen d'apporter de la classe à n'importe quelle fête. Déplacez-vous sur l'eau de concombre, nous avons un nouveau shérif en ville. Ces bombes aromatiques peuvent être ajoutées à une carafe d’eau, un lot de thé glacé, du kombucha frais et plus encore !
• Vous pouvez réaliser des cocktails délicieux et visuellement saisissants avec ces glaçons, avec ou sans alcool.
• Ces glaçons ne sont pas non plus exclusivement destinés aux boissons. Ajoutez-les à un sauté, un curry ou une soupe – ils constituent un excellent ajout de saveur subtile, tout comme bombes de bouillon aux herbes !
• Personnalisez vos glaçons. Vous pouvez ajouter du sucre ou du sirop pour plus de douceur, de la menthe fraîche ou du romarin pour un ton terreux, ou utiliser du vin blanc à la place de l'eau. Je te met au défi d'essayer!

Autres recettes que vous adorerez

• Bombes de bouillon vert
• Pain focaccia du jardin secret
• Vinaigre de cidre de pomme maison
• Thé à la peau d'ananas
• Vinaigre de fraises

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La recette: Glaçons au Citron et au Gingembre

Ingrédients

• 1 pouce gingembre,pelé
• 1 citron,pressé
• 3 tasses eau

Instructions

• Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse et mélanger jusqu'à consistance lisse. J'ai mixé le mien pendant environ 3 minutes pour réduire complètement le gingembre en purée.
• Transférer dans un bac à glaçons et congeler pendant au moins 3 heures. Servir dans de l'eau ou dans du thé.