Inactif Mandy en trois points et une course à Chicago.
Chicago Trois points et une race Il est devenu l'un des porteurs standard d'un mouvement innovant moderne et d'une pensée avancée à Tiki, mais comme toutes les meilleures bars, toujours un cœur classique.
Et bien que trois points soient sur des navires tels que des coquilles, des crânes et des ananas creusés, Dijeti Kevin Bear, teste une toute nouvelle chanson.
Ce qui m'inspire plus que des cocktails spécifiques, c'est le concept d'utiliser des techniques alternatives, dit Beara. Cas: ses mains de cocktail inactives, éclairées Daiquiri Ban Ceci, lorsqu'il est servi dans une grande pierre dans un vieux verre double fané, ressemble plus à un verre d'eau modeste.
En utilisant une technologie pionnière à New York, la cuisine Dave Arnold Barany Light Banana Rum et un sirop de banane, qui fournit une enzyme appelée Pectinex, crée. L'enzyme aide à briser le fruit de la pectine, qui est un amidon naturel. Lorsque chaque solution est fabriquée par centrifuge, la banane a continué à se renforcer au bas de l'appareil, elle est restée au sommet du liquide cristallin.
Chez les agrumes, remplacez le jus de citron traditionnel par un mélange d'agrumes, de glandes et d'acides en poudre. Non seulement il connaît le jus de citron, mais il imite la sensation d'acidité du jus de citron. Cela permet au cocktail d'être complètement nettoyé et le goût du citron est maintenu.
Être beiles puis secoue avec tous les composants avec le rapport et Daiquiri Avant de servir un mélange de glace transparent sans décoration. Nous appelons cela des mains inactives pour prendre un temps et des soins désagréables, dit Beary.
Cuisinier (Gardez l'écran)Ingrédients
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2 PSA vivant Bananes*
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1 1/4 PSA Sirop de banane**
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3/4 Onza Cinq 2.0
Mesures
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Ajoutez tous les ingrédients au mélange de glace et mélangez au succès.
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Trunk dans un vieux verre double sur un grand glaçon.
* Rum de banane allumée: mélange 150 g de bananes mûres (montrant une tache brune) avec un rhum caribéen de 1L. Ajouter 2G pectix et mélanger le mélange avec un mélangeur à haute performance jusqu'à ce qu'il atteigne 100 degrés Fahrenheit. Utilisez un remède centrifuge pour créer un mélange à 4000 g pendant 20 minutes. Versez le rhum et le livre illuminé.
**Banana syrup: Blend 150g ripe bananas (showing brown spots) with 1L Sirop simple (1: 1). Ajouter 2G pectix et mélanger le mélange avec un mélangeur à haute performance jusqu'à ce qu'il atteigne 100 degrés Fahrenheit. Utilisez un remède centrifuge pour créer un mélange à 4000 g pendant 20 minutes. Versez le sirop de banane clarifié et le livre. 1L.
***Cinq 2.0: Mix 4g citric acid, 2g malic acid and .04g succinic acid.
