Pâte d'écorce sans gluten

Pour créer une pâte sans gluten parfaite, j'aurais besoin de beaucoup d'ingrédients qui créent une recette si vous lisez plus qu'un projet scientifique. Ce n'est pas ce que c'est. Au lieu de cela, cette recette crée un gâteau transparent avec un goût chaud et agréable de l'avoine

Travail de cuisine

Informations sur le revenu

• Temps total

  20 minutes de détente de plus

• La récolte

  Poids suffisant pour 2 cortex individuels Cudy, 1 double gâteau, deux gâteaux à 9 pouces

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1

   Expert 1 tasse (120 g) sans gluten, farine d'avoine, ½ tasse (78 g) gluten comme le roi Arthur et autres pour la pulvérisation, ½ tasse saupoudrée de sucre, ½ cuillère à café. Sel de mer mince a ⅛ TSP. carbonate Dans un bol de travail de cuisine jusqu'à ce qu'ils s'adaptent. Ajouter 8 cuillères à soupe. (1 taureau) beurre sans sel, coupé en petits morceaux et refroidi au congélateur pendant 10 minutes e 2 once. Fromage à la crème, coupé en petits morceaux et refroidir dans le congélateur pendant 10 minutes Et appuyez juste jusqu'à ce qu'ils créent des morceaux de pois.

   Phase 2

   Enfant 1 grand œuf e 1 cuillère à café. Extrait de vanille Dans un petit bol qui correspond. Lorsque la machine fonctionne, ajoutez un mélange d'oeufs séchés et traitez jusqu'à ce que la pâte commence ensemble, pendant environ 10 secondes.

   Étape 3

   Tournez la pâte sur l'ordinateur et appuyez sur le pain court pour créer une balle rugueuse. Plusieurs fois chaud pour correspondre, puis divisez la balle en deux et plate en 2 albums avec des bords doux. Couvrir l'emballage en plastique et refroidir jusqu'à ce qu'il soit lourd, au moins 2 heures ou même 3 jours.

   Phase 4

   Saupoudrer d'un grand morceau de parchemin et de son guerrier Farine de gluten à toutes fins . Retirez la masse du réfrigérateur et étirez le parchemin dans une roue épaisse, reconstruisez doucement et tournez la pâte et assurez-vous qu'elle ne collera pas et ajoutera plus de farine GF si nécessaire. Si la pâte est très douce ou collante, déplacez la bobine recouverte d'une source et cuire et congeler jusqu'à ce qu'elle soit lourde pendant environ 10 minutes. Investissez un gâteau à 9 pouces sur un gâteau roulé, insérez doucement votre main sous le parchemin et tournez verticalement. Si nécessaire, retirez le parchemin et placez la pâte dans les gâteaux et les bords de chiffrement. Le réfrigérateur au congélateur pendant 10 minutes, puis cuit en fonction de la recette d'un gâteau ou d'un gâteau.

   Doit: La pâte peut être gelée jusqu'à 3 mois; Refroidir le réfrigérateur la nuit avant utilisation. Les cookies de cette question sont mieux servis le jour où ils sont cuits.
   
   Attention de l'éditeur: Cette disposition a été imprimée pour la première fois en novembre 2015. Pain sucré . «De cette façon, vous voyez plus que le meilleur Recettes pour le gluten pour le jour de Thanksgiving →