Pain sucré

Tato bohatá máslová pasta působí jako velká alternativa bez lepku k klasické cukrovinky, stejně jako sušenky, koláče a chrastící chrastítka. Owsianka přidává trochu chuti vlašských ořechů a krém přidává tělo a usnadňuje zahájení.

Si vous le souhaitez, saupoudrez le haut des biscuits granulés ou décorés, saupoudrez-les de vos bonbons préférés ou décorez et décorez après la cuisson. Les cookies de cette question sont mieux servis le jour où ils sont cuits.

Informations sur le revenu

• Temps total

  30 minutes, à l'exception des frissons

• La récolte

  Poids suffisant pour 2 douzaines de biscuits, deux gâteaux avec une écorce, une double pâte, deux biscuits à 9 pouces ou deux barres de grill à 8 pouces carrés

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1

   Dans le bol de cuisine du robot, appuyez sur la farine d'avoine, le gluten, le sucre, le sel et le soda jusqu'à ce qu'il soit connecté. Ajouter le beurre et le fromage à la crème et appuyer jusqu'à ce que vous créiez des morceaux de pois. Mélanger les œufs et la vanille dans un petit bol. Lorsque la machine fonctionne, ajoutez le mélange au mélange de farine et traitez jusqu'à ce que la pâte commence pendant environ 10 secondes.

   Phase 2

   Utilisez un mélange sur un ordinateur et manche pour créer une boule rugueuse. Prenez-vous plusieurs fois, puis divisez la pâte en deux et faites frire en 2 albums avec des bords doux. Couvrir l'emballage en plastique et refroidir jusqu'à ce qu'il soit lourd, au moins 2 heures ou même 3 jours.

2. Créer des cookies (environ 2 douzaines):

   Étape 3

   Préparez le four à 350 ° F avec un filet au milieu.

   Phase 4

   Partagez votre ordinateur et enveloppez de la farine sans gluten généreusement. Retirez 1 disque de réfrigérateur et placez-le dans le volant pendant environ 1/8. Si la pâte est trop douce pour s'adapter, couvrez avec un emballage en plastique et détendez-vous jusqu'à ce qu'elle soit difficile. Cort autant de biscuits avec des couteaux et les transférer dans du parchemin qui les organisent environ 1 pouces (les résidus peuvent être remplacés aussi souvent que vous le souhaitez).

   Étape 5

   Cuire des biscuits, 1 feuille simultanément jusqu'à ce que les bords soient or, de 10 à 12 minutes, puis déplacez les voiles vers les étagères pour refroidir complètement. (Si vous utilisez à nouveau un plateau

3. Créez un gâteau ou une peau (seulement une double écorce, deux écorces individuelles ou deux gâteaux à 9 pouces):

   Phase 6

   Saupoudrer un grand morceau de papier avec du beurre et sa farine sans gluten à toutes fins. Retirez la masse du réfrigérateur et enveloppez-la dans du parchemin de 1/8 d'épaisseur, ajustez doucement et tournez la pâte et assurez-vous qu'elle ne collera pas et ajoutera plus de farine GF si nécessaire. Si la pâte est très douce ou collante, déplacez la bobine recouverte d'une source et cuire et congeler jusqu'à ce qu'elle soit lourde pendant environ 10 minutes. Tournez 9 gâteaux bouclés, glissez doucement votre main sous le parchemin et restaurez. Retirez le papier parchemin et placez la pâte sur une pâte et une plaque de chiffrement si nécessaire. Le réfrigérateur au congélateur pendant 10 minutes, puis cuit en fonction de la recette d'un gâteau ou d'un gâteau.

4. Pour la production d'un bar à biscuits (deux 8 boulangeries):

   Phase 7

   Enveloppez ou appuyez sur la pâte en fonction de la recette de la barre à biscuits et faites cuire selon les instructions.

5. Faire ci-dessous

   Phase 8

   La pâte peut être gelée jusqu'à 3 mois; Refroidir le réfrigérateur la nuit avant utilisation.