Photographie la Nicole Franzen Každou neděli večer jsme vyrostli na východě Číny a jedním z našich klipů byly palačinky. Aktualizací této typické těžké a tukové klasiky přidáme naše kimchi do naší verze a konečným výsledkem je spinocelulární a křupavá dokonalost. Jsou úžasné jako občerstvení, když jsou vtipné nebo hlavní s jednou stranou zeleniny.
Informations sur le revenu
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Temps total
40 minute
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La récolte
4-6 portions
Ingrédients
Pour le sous-marin:
2 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1/4 cuillère à café pour l'huile au fourPour les crêpes:
1 tasse de farine polyvalente 1/2 tasse de farine de riz sel casher Sel 1 gros œufs, crème fouettée 1 tasse de seltzer froid 1/4 tasse de kimchi liquide (réservé à partir de kimchi) 1 tasse de kimchi, de tranches de 4 types vertes et blanches, moyennes, rouges (comme le thai). DécolaPréparation
Pour le sous-marin:
Étape 1
Dans un petit bol, mélanger la sauce de soja, le vinaigre, l'huile de sésame, le sucre, le poivre sec et les salles épicées avec 2 cuillères à café d'eau et le mélange. Livre.
Pour les crêpes:
Phase 2
Avant -rúra à 300 ° F.
Étape 3
Dans un grand bol, mélanger deux farines, 1/2 cuillère à café de sel, œufs, seftzer et kimchi liquide et bien mélanger. Ajouter le kimchi, la ciboulette et le poivron rouge frais et mélanger pour correspondre.
Phase 4
Dans une grande casserole laide à température moyenne, une 1/2 cuillère à soupe de viol pour l'huile légère. Placer environ 1/2 tasse de pâtes sur la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient en colère jusqu'à ce qu'ils soient brun doré, de 2 à 3 minutes. Tournez la crêpe et faites cuire et changez de l'autre côté, de 2 à 3 minutes. Transférer dans le plateau de boulangerie avec le bord et placer dans le four et la chaleur. Répétez avec l'huile et les pâtes restantes et faites des crêpes de six à huit pouces.
Étape 5
Retirez les crêpes de boulangerie et coupez-les dans les pièces. Décorez avec de la ciboulette et servez avec de la sauce.