Earl Gray est une boisson à petit-déjeuner parfaite et également une partie essentielle du thé. Et bien qu'il soit généralement servi chaud, généralement avec de la crème ou du sucre, il est parfois préférable de servir et un verre de cocktail en gin.
Ce changement Ginebra Vient de l'un des pionniers du mouvement des cocktails modernes, Audrey Saunders de New York Le célèbre et influent club Pagla . Dans le cocktail Grey Earla, il emprunte son bergamote et ses tanins à Genève pour une boisson et une couche complexes.
Dans Earl Gray Marsani utilise Saunders Tanqueray Gin. Tanqueray, un produit populaire et largement disponible, est souvent considéré comme un exemple de style sec de Londres. Il est également bien utile car son pourcentage relativement élevé d'alcool (Genie est de 94,6 par test) signifie que la perfusion nécessite moins de temps pour abuser. Bien sûr, si vous préférez un autre génie à Kwaśna, utilisez-le. Les forces navales de gin seront encore plus rapides et plus traditionnelles, le génie à 80 ans fonctionnera.
La perfusion de thé noir a emprunté plus d'amertume sous forme de tanins, une relation chimique responsable de l'amertume du thé, du vin rouge et même des barils de chêne, où les esprits plus âgés sont plus âgés. Pour adoucir le génie approximatif et le thé, cette boisson est meilleure lorsqu'elle est faite de protéines qui donnent des lèvres et de la richesse en soie. Si vous évitez les blancs d'œufs, vous pouvez obtenir un résultat similaire d'Aquafaba, une alternative végétalienne populaire qui utilise du liquide préparé ou des pois chiches.
Ginebra 53 Classification Cuisinier (Gardez l'écran) Ingrédients
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1 1/2 PSA Ginebra con infusión de té Earl Grey*
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3/4 Onza Jus de citron. Réparé à l'heure
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1 Onza Sirop simple
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1 Œuf
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Décorer: sucre sentiments
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Décorer: Courbe de citron
Mesures
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Utilisez du sucre dans la tasse du milieu et les réserves.
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Ajouter la perfusion de thé, le jus de citron, le sirop d'oeuf simple et léger dans un mélangeur sans glace et en plaie sèche d'énergie (au moins 10 secondes).
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Ajouter la glace et mélanger à nouveau jusqu'à ce qu'elle disparaisse.
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Maison dans un coupé préparé.
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Décorez en tournant le citron.
* Gin avec une perfusion grise de l'arme: ajouter 1/4 tasse de feuilles grises jusqu'à 750 ml de bouteilles de réservoir (ou autre genre élevé), couverts et battus. Laissez-le à température ambiante pendant au moins 2 heures et jusqu'à 8 heures. Gin Colar a rempli le filtre à café dans un bol séparé. Rincez la bouteille et retirez le thé gratuit et versez le génie dans une bouteille propre. S'il est réfrigéré, il peut être stocké pour toujours.
Notification de l'ovaire brut
Manger des œufs crus et légèrement cuits est le risque de nourriture transmise.
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