Vous aviez probablement ou du moins du whisky aigre, un motif dans les cocktails Dark Spirit et Pisco Sour, son cousin, qui déplace la lumière de l'extrémité sud. Mais avez-vous essayé un genre aigre? C'est fondamentalement la même boisson avec un autre esprit: léger, rafraîchissant et légèrement botanique pour chaque saison ou possibilité.
Klasická kyselá forma, která sahá až do středu věku, vyžaduje šťávu a citronovou sladidlo. Průhledný prvek, jako je bílé vejce nebo aquafaba (tekutina, která obvykle teče dolů po cizrně), je volitelný a přidává krásnou vrstvu pěny až do nápoje, která může být zdobena hořkou. Pokud tento formát zní dobře, je to proto, že je pozorován mnoha nápoji jako Verrumba - Fondamentalement, un génie acide, qui nécessite du jus de citron au lieu de citron, daiciri et margarita tommy. (Vous voulez sauter des protéines aux œufs pendant trois verres.
Cette recette nécessite un gin sec à Londres, mais n'hésitez pas à le changer avec différents types si vous le souhaitez; L'ancien ton génie et génère même le prédécesseur néerlandais Genève, tous deux fonctionnent bien. Et n'hésitez pas à marquer le jus de citron et à augmenter le sirop simple à un quart de Jaguar si vous préférez la version la plus douce de la boisson. In fact, there is no incorrect way to produce acid genius.
Cuisinier (Gardez l'écran)Ingrédients
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2 PSA London Dry Gin
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1 Onza Jus de citron. Réparé à l'heure
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1/2 Onza Sirop simple
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1/2 Onza Œuf o Acuafaba (Facultatif)
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Décorer: Courbe de citron (Facultatif)
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Décorer: 3 gouttes Étroit (Facultatif)
Mesures
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Ajouter Genève, le jus de citron, le sirop d'oeuf simple (si vous l'utilisez) pour un mélange intensément sec (LED) et en tremblant si vous utilisez des œufs blancs ou de l'aquafaba. (Si vous n'utilisez pas de protéines d'oeuf ou d'aquafaba, sautez un choc sec et passez à l'étape suivante).
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Ajouter la glace et mélanger à nouveau jusqu'à ce qu'elle disparaisse.
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Tension dans un coupé en verre.
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Décorez en tournant le citron. Ou, si vous utilisez des œufs ou des protéines aquafaba, décorez la mousse supérieure de 3 à 5 gouttes d'angine de poitrine amère.
Notification de l'ovaire brut
Manger des œufs crus et légèrement cuits est le risque de nourriture transmise.
Pisco 348 Classification Évaluez cette recette Je n'aime pas ça. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela s'adapte. Je suis fan, je le recommanderais. Incroyable! Je l'aime! Merci pour la classification!
