Bourbon toscan

TMACS

Être Ancien Le riff n'est pas un restaurant populaire TMACS , Au cœur du mur, sur le vignoble de Washington, il reçoit des nuances fumées de doubles doses de glace en eau, qui était fumée par des pommes de terre frites. Les cubes sont perturbés par d'autres ingrédients pour se détendre et diluer la boisson et le mélange est largement servi dans un cube fumé.

Lorsque le goût de la perfusion aromatique est dispersé, le cocktail est lentement rempli entre l'eau glacée et maintient le sommet de la fumée pendant le cocktail, explique Logan Tes. Le goût orange vient Aperol Cela remplace la peau d'orange dans une recette classique. L'éclairage représentant l'huile d'agrumes est magnifique, mais voulait que la boisson soit définie et plus complexe et me garde fidèlement dans la nature, dit-il.

Le concept d'utilisation de la glace pour créer un cocktail en développement est utilisé dans le monde entier dans de nombreux formats et combinaisons aromatisées. En fait, nous avons même vu qu'il était complètement impliqué dans la glace, qui est un autre niveau de consommation de domaine pour ceux qui aiment le spectacle (et qui ont du temps et de la patience). Bien que vous ne jouez pas un rôle important dans l'apparence ou le goût de la boisson, la glace est toujours essentielle pour le cocktail, et donc c'est Forme d'art Cela vaut la peine d'étudier. Ensuite, cassez votre meilleur plateau de glace et commencez à vous préparer pour les toskas de bourbon, ce qui signifie que ces cubes fumés sont inévitablement devenus un terminal dans le congélateur.

Ingrédients

• 2 1/2 PSA Kentucky Direct Borbón

• 1/2 Onza Aperol

• 2 jambes Accessoires Romero des épices Esprit

• Glaçons fumés*

• Décorer: Branche déshydratée du romarin

• Décorer: Roue orange déshydratée

Mesures

1. Ajoutez tous les ingrédients au mélange de glace et mélangez au succès.

2. Stressez le verre avec un verre avec des glaçons fumés.

3. Décorez la branche déshydratée du romarin et la roue orange déshydratée.

* Petites glaçons: remplissez le fumeur de croustilles de cerise (ou ajoutez une boîte de croustilles de fumée au gril). Remplissez les conteneurs métalliques avec de l'eau, placez-les dans un fumeur ou en grill et fermez le couvercle. Petit pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le goût souhaité soit atteint. Gellant de l'eau fumée dans les glaçons.