Halved baked sweet potatoes roasted fleshside down on a sheet pan some turned up to reveal a caramelized surface. BramborChelsea Kyle Photo, Styl Food Kat Boy

Une recette fiable pour les patates douces cuites au four est l'une des grande joie de la cuisine automne et hivernale. Ces mois plus froids sont chauds, sains et nutritifs; Pratiquement main; Et à la maison, pendant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, ils peuvent même les couvrir à la dernière minute avec un peu de sucre et de crème brune sur des desserts légers.

Dimanche, nous l'appelons notre père du dimanche parce qu'ils sont idéaux pour la préparation des aliments: la cuisson de masse le week-end et peuvent travailler dans la nourriture pendant la semaine. Nous aimons accepter notre Pommes de terre cuites au four pour salades e bowling . Avoir assez soupe . purée pour remplir la pâte ou Patata Kastrol -dwo . Mélangez-les avec de la crème et du sirop à bord pour notre préféré Pape Paped -Doce Ou réchauffez-les et profitez-en comme un repas pour vous-même ou sur une petite crème ou un chargement. Peu importe la façon dont vous construisez des patates douces parfaites, une attention particulière à la technique de la cuisson peut apporter des dividendes.

Si vous voulez obtenir plus de goût et de consistance, commencez à couper les pommes de terre en deux et les restaurer dans l'huile et le sel avant la cuisson. Cuire les pommes de terre: coupez les voiles, laissez le brun de viande et le caramel, tandis que les pommes de terre et la peau croustillante dans le four ne sont pas nécessaires pour quitter l'aluminium. Parce que les troupeaux sont raccourcis de moitié, le temps de cuisson sera considérablement raccourci, ce qui le rend un excellent accès aux chefs occupés. Si son objectif principal est facile à nettoyer, placez les pommes de terre sur le parchemin; Mais dans le cas de bords vraiment croustillants du saut, la viande est pleine de contact avec la casserole.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    50 minute

  • La récolte

    8-10 portions

Ingrédients

8 grandes patates douces (toutes les 9 à 12 onces) ¼ tasse d'huile végétale 1 cuillère à soupe. Sel casher

Préparation

  1. Placer les étagères dans le troisième four en haut et en bas; Coupez les pommes de terre en moitié du longitudinal et divisez 2 cuisson avec le bord avant -calique 400 °. Saupoudrer d'huile et assaisonner de sel. Essuyez les pommes de terre, placez vos mains pour les recouvrir uniformément, puis disposer la coupe. Les pommes de terre au four qui tournent les feuilles de haut en bas sur la route, la fourche, de 25 à 35 minutes (selon la taille, certains peuvent être faits devant d'autres; tester toutes les 5 minutes après la marque de 25 minutes).

    Doit: Bramborový čas môže piecť 4 dni dopredu. Nechajte to čerstvé; Prikryte a relaxujte.

    Attention de l'éditeur: Cette recette a été initialement publiée en octobre 2018 sous le nom de Satatt Potato dimanche. En savoir plus: Quelle est la différence entre les patates douces et Ignam?