9 alcool alpin et amari pour découvrir

Les esprits alpins se rapportent à la catégorie des fantômes créés avec une catégorie de catégorie Y-de-Rot, des racines et la moitié de la moitié de la montagne et d'autres artemisia, Gentia, billets, San Juan, d'innombrables, Gerânio, Colmomilite et de nombreuses autres plantes originales et de hautes raisons.

Un style ancien léger, bien que ce ne soit pas une catégorie juridique de fantôme, a un autre Traces, l'utilisation la plus évidente des plantes ci-dessus trouvées dans le climat froid et montagneux: Alpes italiennes, françaises, autrichiennes ou suisses et même Mount Rainier à Washington. Les fantômes alpins traditionnels ont généralement une teneur en alcool relativement élevée, généralement supérieure à 40%, tandis que les derniers styles ont un ABV inférieur.

Il y a une raison pour laquelle ces liqueurs diffèrent des autres conditions climatiques. Les fantômes alpins typiques ont un alcool plus élevé car ils ont été conçus pour faire en sorte que les gens se sentent plus chauds, explique Livio Lauro, professeur et spécialiste du vin et spiritueux de Glaze du Sud. La nourriture qu'elle trouve dans ces zones a un type de graisse différent, qui provient généralement de la viande, tandis que dans le sud de l'Italie, nous parlons au lieu de la graisse, comme la ricotta et l'huile d'olive, donc Amaro fait un travail complètement différent et est généralement moins d'alcool. Lauro montre également que la perception des bonbons dans les humeurs alpines a tendance à s'occuper de plus de plantes, comme la menthe italienne et alpine (une autre plante de pelage dense comme un cocktail), par exemple les sources sud les plus courantes de citron.

Jaký je nejlepší způsob, jak se o ně postarat? Květinové chutě, byliny a květiny ve vrstvách přidávají intriky, když jsou nahrazeny jinými tradičními modifikátory v mnoha třech klasických ingrediencích. Přesto si užívají malé znalosti a používají je k dosažení lepšího účinku.

On peut affirmer que Lauro dit que les liqueurs alpins et amarari ont besoin de plus d'aide que les autres [liqueurs]. Il est facile de faire signe de la Sicilienne réfrigérée Adoption Sur la glace ou le réfrigérateur, mais ce n'est pas facile avec 40% de gepark ABV. Parce qu'ils sont généralement un peu difficiles et difficiles, le mélange le plus simple est de les garder dans une catégorie compliquée et complexe. Qu'est-ce que c'est? Châtan , Carré , Ancien o Negroni Riffy; Les cocktails ivres et nerveux sont la plante la plus simple.

Ce sont neuf héros avec un héros avec un héros de haute montagne dans cette catégorie et il existe de nombreuses autres versions locales telles que Liqueur en cascade Et Lee devient Vyhohorský Il n'y a pas de large division, mais il est très difficile de le trouver.

Photo: Spicarail.lat / Laura Sant

Depuis 1902, ce producteur North -Rox a forcé des fantômes locaux inspirés de la botanique au pied des Alpes italiennes et continue la tradition de la famille de Capelettis de la quatrième génération. Pasubi est souvent fructueux et frais, se situant quelque part entre rougeur et alcool avec le goût des vignes, la consistance de la soie et de la couleur brune. Il a un arôme acide, un arôme sauvage et le goût des prunes de la plage d'été (similaire aux fruits lisses), avec des tonnes de jeunes pin utilisés dans sa formation.

Photo: Spicarail.lat / Laura Sant

Un autre Cappelletti, l'événement principal de cette bouteille, est Raibarbo (Rhubarb), qui pousse à environ une heure au nord de Gorzelnik. Le verre est opaque et couvert et offre des arômes et des saveurs en même temps Roasia et salé, mais avec du pamplemousse, des cerises et de la menthe, avec des bonbons de luxe et caramélisés comme point illégal de votre amertume terrestre. Il vaut également la peine d'essayer deux autres bouteilles de capelletti: un vert élevé, avec un ver comme principe botanique et Novaososals, un AMO très amer et aromatique, basé sur le vin.

Photo: Spicarail.lat / Laura Sant

Cette bouteille, inspirée par la nature autour de Woodinville, Washington, est une ODA moderne pour les arbres locaux omniprésents impressionnants avec lesquels l'esprit a été appelé. Après avoir atteint 25% de l'ABV, la liqueur du premier parfum de l'arbre de Noël dans le froid décembre, une journée nouvellement forcée et étrange, ainsi que la magnifique montagne printanière de fleurs sauvages. Sa fraîcheur légère et bonne sont principalement dues à la collecte de la seule nouvelle croissance des arbres de printemps. La douceur de l'agave douce donne une note de base presque terrestre.

Photo: Spicarail.lat / Laura Sant

Charrtue jaune, uma de uma dupla dinâmica de licores artesanal de monge carthusiano, é um poco mais gentil que seu irmão, com sabores mais suaves e doces-notavelmente camomila e mel, juntamente com anis, canela, eucalipto e hortelã-e um ABV mais baixo a 40%. É sedoso, quase voluptuoso, com uma doçura viscosa no final.

Photo: Spicarail.lat / Laura Sant

Grâce à 55% ABV High, le profil de bon goût de la version verte de cette liqueur textuelle de la botanique, qui contient des aspects plus sucrés des choses: zeste de citron, anis, pin et un mélange d'herbes vertes. Il est linéaire dans le goût que le jaune, avec des saveurs aussi difficiles que son frère plus léger de l'esprit.

Photo: Spicarail.lat / Laura Sant

Ces 45% de liqueur ABV dans la région française de Savoy, qui a produit la vallée depuis 1821, n'a rejoint les États-Unis qu'en 2015. Les gènes sont un type d'Artemi qui apparaît souvent dans les fantômes alpins de la région, mais le profil gustatif de cette bouteille n'est pas une note. Vous trouverez du fenouil frais, de la camomille, de l'anis, du faisceau et lorsque vous êtes dans votre langue, en faillite. Remarque: Cette liqueur a déjà été marquée comme GEEP d'ALP DES; Donc, si vous trouvez ce nom, c'est vraiment le même liquide.

Photo: vins à main

Au début de 2020, Brooklyn court à Brooklyn, cette bouteille de 34% ABV a un autre parfum de Lamwaga, ainsi que des tons de cardamome et de la noix. Dans le goût sombre et enraciné de la Jamaïque, du Cinchon et des ongles, la salinité initiale est saupoudrée, mais bientôt le menthol eucalyptus et la réglisse douce sur le climat, choc choc doux douceur avec miel à l'avant

Photo: Spicarail.lat / Laura Sant

La version occidentale de la côte alpine d'Amaro, cette bouteille de rubis à 24% et le 24% ABV fournissent une bonne introduction à la catégorie Amarari et des fantômes alpins sous l'influence de non-initiés. Le baume, le doux et le rubarbe dans le mélange ont été appliqués à un coup de pied de montagne à une hauteur élevée, mais le glaçage mûr, la peau d'orange, la cannelle et des tonnes d'adhésif donnent une Californie lourde et épicée.

Photo: Spicarail.lat / Laura Sant

Cette bouteille ABV à 35% est fabriquée par une distillerie autrichienne qui crée des liqueurs depuis 1897, est le groupe le plus polyvalent. Cet esprit brun riche et riche, fait de jeunes cônes qui rassemblent des pins de pierre, sent les sapins frais et les noix rôties, avec une douceur caramélisée bourdonnée sous les idiots des arbres et des nuances fraîches. Vous pouvez l'essayer en tant qu'employé pour ajouter des nuances d'hiver à de nombreuses boissons.