Quel est tout le bruit dans la prise d'agrumes? Si vous avez déjà utilisé monotone, vous saurez que tous les cheveux ne sont pas créés de la même manière.

Ceci est un sujet commun créé avec mes collègues au fil des ans pour mes jours de cocktails et rien n'a changé, explique Amy Hartraft, PDG et directrice des boissons Client À Philadelphie. Malgré tout ce que Bares dit, je sais que tout le monde a toujours été d'accord: la meilleure peau est disponible et efficace. Ils supposent souvent que de nouvelles personnes dans le serveur, surtout en général ou des points de coupe Fiction et route Ils sont juste d'être Bien .

Mais dans le cas de l'écorce d'agrumes, il réalise parfaitement le point de disponibilité idéal, durable, génial et facile à nettoyer.

Généralement meilleur

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• Disponible

• Vivant

• Le minimum minimum est derrière

• La lame se termine par oxydé

En ce qui concerne le pelage, un Kuhn Rikon Original Y-Peeeers très bon marché est le meilleur que vous puissiez avoir derrière le bar, dit Hartert. Il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous l'aimez. Ils sont bon marché et le pont minimum reste lorsque les agrumes se décollent en raison de la forme et de l'angle de la lame. Sans oublier qu'ils sont petits, légers et facilement adaptés à n'importe quelle taille, et réduisent donc la probabilité d'intervention articulaire pendant le mouvement rapide.

Ils sont également parfaits car ils ne sont pas très chers et sont donc faciles à remplacer. - N'oubliez pas que la lame est finalement oxydée, surtout lorsqu'elle est assise dans l'eau. J'achète certains de ces mauvais garçons chaque année et le tramway pendant longtemps et reste net (s'il ne reste pas dans l'eau), cela en vaut la peine, même si je devais les remplacer chaque année (ou plus) », dit-il.

En fin de compte, il l'aime beaucoup pour plusieurs raisons. Kuhn Rikon SNESA propose des couches d'agrumes parfaitement simples et minces sans correction et offre une légère maniabilité à une fraction plus grande, en grappe et meilleure.

Matériel ::: Acier inoxydable Cor: Vert Dimensions (lxwxh): 6,25 x 3 x 1 Cale | Lavage sûr: Essayer

Mieux et pelé

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• Mangue douce qui peut être facilement entretenue

• Disponible

• Cela fonctionne également pour les pommes de terre, les pommes, etc.

• La mangue est un peu petite

Je ne peux vraiment pas exagérer le sens d'une peau fiable derrière la barre et le bœuf est une bonne poignée et la peau est ma fin au travail, décrit Joan Percival, Waiter Teste whisky et cocktails artisanaux . J'ai essayé et jeté loin de la foule de peeled, je reviens toujours à ces miracles à petit budget! Perchival suggère qu'il avait la fin du chrome. C'était agréable et cher, mais ils ont tendance à disparaître des bars occupés et ne pouvaient pas être développés sans être un forgeron!

Cela dépend de la lame pour toutes les extrémités de l'oxo et des poignées douces et douces qui arrachent les oranges et les citrons. Étant donné que le chiffre d'affaires des agrumes est un ajout si omniprésent et critique à tant de cocktails, je ne peux pas vraiment exagérer le sens d'un guerrier fiable derrière le bar, dit-il. Mais la seule chose que nous aimerions changer est la poignée; Cela peut sembler un peu court.

Matériel ::: Acier inoxydable Cor: Donc Dimensions (lxwxh): 5,63 x 2,75 x 0,75 Palca | Lavage sûr: Essayer

Meilleur ensemble

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• Facile

• Lames pointues

• Il fonctionne pour les personnes directes et abandonnées.

• Préférence

Le style a été choqué et a toujours fonctionné pour moi, décrit Gregory Diamond, serveur Four Seasons Resort Em Scottsdale . Ils aiguisent la boîte et très bon marché, ce qui facilite le changement avec le temps. Ils auront beaucoup utiles, alors j'ai pensé qu'il valait mieux y penser que de se raser en même temps. N'achetez pas le bien que vous devez conserver si vous ne prévoyez pas de le maintenir pour une utilisation à la maison. Achetez cinq forfaits et soyez prêt pendant un an!

Kuhn Rikon est un serveur généralement aimé en raison de la netteté et de la disponibilité de son pelage. Ces faibles options sont en carbone de pêche et en construction ergonomique à gauche et à droite. Trois ensembles sont fournis avec des options rouges, vertes et jaunes.

Scott Baird, Majitel Zeppelin Nashville Jury de ce groupe Kuhn Rikon. C'est sans aucun doute la meilleure écorce d'agrumes. Vous pouvez choisir votre propre aventure en couleur et vous êtes bon marché à remplacer et très efficacement. Il convient de noter que les pelures sont sans danger pour le lave-vaisselle, mais il est recommandé d'être remplacés manuellement.

Matériel ::: Acier, acier à charbon Cor: Rouge, vert, jaune Dimensions (lxwxh): 6,25 x 3 x 1,5 Etap | Lavage sûr: Essayer, but hand wash is recommended

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La meilleure conquête de la peau

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• Fonctionne à droite et à gauche

• Confortable

• Facile

• Un peu cher par rapport aux autres

C'est la sécurité de sa priorité, le micro-bdough a une petite arche qui protège votre main d'une lame ultra-pliée. La lame Serrad a été conçue pour éliminer l'arc romantique de fruits et légumes, des barres standard aux tomates, au kiwi, aux pommes de terre et aux bergers. Les ceintures tactiles douces et ergonomiques sont confortables à la main. La mangue est créée par rapport au transport et à gauche. Grâce à la qualité et au confort, cette peau directe restera une lune aiguë.

Bien que de nombreux serveurs préfèrent et si vous vous sentez à l'aise avec un couteau, vous pouvez préférer les poursuivants directs dans le style européen. Il n'y a pas de style meilleur ou pire, tout est réduit auquel il déplace le plus confortable.

Les plats peuvent également être un microplane. Après avoir terminé le peeling et Décoration , Insérez la peau tout en se lavant sans effort. Par rapport aux autres, c'est un peu cher, mais si vous préférez la peau droite, c'est une option fiable.

Matériel ::: Acier inoxydableová ocel Cor: Červená | Dimensions (lxwxh): 7,48 x 0,98 x 0,98 Palca | Lavage sûr: Essayer

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Meilleur projet

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• Résistant

• Ergonomique aux personnes à droite

• Disponible

• La mangue est un peu petite

Je suis amer avec ma réponse, dit Hmlo Benjamin Pazar, mais la meilleure peau que j'ai utilisée était le budget de base pour le gravier et! Il y avait au moins médullaire et coupé comme un couteau avec du beurre: une lame complexe en forme et a fourni une belle façon.

Si vous voulez un design léger en ce qui concerne le design, le Gir Poleler de GIR a été conçu pour être très durable. Chacun d'eux est fait de fibres de verre et de silicone externe, qui agissent comme une poignée confortable et ergonomique. Dans le cas des tiges avec la boîte droite et gauche du réseau oculaire, le nettoyeur a ajouté le nettoyant aux deux côtés de la peau.

La lame rotative a deux versions différentes: une lame plate pour les rayures lisses et une autre lame Julienne pour une coque plus complexe. Cependant, cette peau est du plus petit côté, ce qui peut être un inconvénient pour certaines personnes.

Matériel ::: Acier inoxydable z solidnym silikonowym uchwytem Cor: Donc Dimensions (lxwxh): 5.3 x 3,3 x 1 pulgada | Lavage sûr: Essayer

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Mieux

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• Un outil multifonction

• Facile do trzymania

• Disponible

• Finalement perd sa netteté

Bien que la peau soit nécessaire, le zoom va de pair: un outil multifonctionnel et pratique offre diverses applications. Waster aide à apporter les saveurs des agrumes. Saupoudrer de zeste de citron pour ajouter la luminosité, la grille de gingembre MOSKVA MULA ou gratter le chocolat Martini expresso . À l'extérieur du bar à trater polyvalent, du parmesan ou des oreillers au citron s'appuiera sur les pâtes.

Cette bâche est en acier inoxydable à partir de 18/8 pour s'assurer que la peau ne s'oxyde pas au fil du temps. La lame a une extrémité carrée, donc la lame est moins susceptible d'être obstruée avec une utilisation intensive. Résistant et en automne - résistant aux mangas corporels et en silicone sont confortables et malheureux, tandis que leurs dents pointues fournissent toujours le même enthousiasme. Le seul inconvénient est qu'ils ont tendance à être monotones et à perdre leur avantage au fil du temps et qu'il n'est pas facile de se concentrer.

Matériel ::: Acier inoxydable Cor: Orange, noir, rouge, vert, gris, jaune Dimensions (lxwxh): 12 x 1 x 1 pulgada | Lavage sûr: Essayer

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Le meilleur polyvalent

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• Conception directe

• Čepeľ

• Il peut être facilement tranchant

• Vivant

Bien que la peau traditionnelle soit sûre de le faire facilement, de nombreux chefs préfèrent détacher la vieille école et ont décidé d'une lame directe et tranchante pour éliminer les coquilles et la peau.

Si vous voulez la meilleure coquille d'agrumes pour la décoration, vous avez besoin d'un couteau qui sait travailler, décrivez le chignon. Un bon cantinero avec un couteau papillon offre un meilleur accent orange qu'il ne pourrait creuser comme tout panoramique spécialisé.

Les vues du couteau sont essentielles pour les hommes et les agriculteurs externes. La marque française classique crée des couteaux depuis 1890. Ce couteau pliant a une base en bois dure et élégante et une lame en acier inoxydable. L'anneau de sécurité se déplace pour maintenir la sécurité de la lame. Mais le couteau semble facile, surtout à cause de son prix.

Matériel ::: AERER INERIEL; CAUT, OAK, PUAR, OLIVEWOOD, Beechwood | Cor: N / a | Dimensions (lxwxh): 4,1 x 0,75 x 0,75 Palca | Lavage sûr: NON

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Meilleur base

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• Disponible

• Facile

• Idéal pour éplucher les agrumes

• NONt the best for garnish

Si vous êtes à un certain âge, n'oubliez pas ce tpperwar d'agrumes classiques. Ils sont basiques, pas luxueux et travaillent. Tout ce que vous avez à faire est de participer à la peau sur un bord pointu et de retirer la peau. Ce n'est pas élégant, ce n'est pas compliqué et n'est certainement pas cher. Si vous voulez faire quelque chose de basique avec des boissons et des cheveux et que vous aimez l'idée d'avoir un multiple de n'importe quel outil, c'est votre article. Et si quelqu'un se casse ou le perd, il y en a plus ou il peut en demander plus sans dépenser beaucoup.

La seule chose qui doit être consciente que celles-ci ont été sélectionnées avec des agrumes, mais ne sont pas le meilleur outil pour créer des cocktails. Mais c'est agréable de jouer, de l'utiliser facile et d'avoir un facteur nostalgique.

Matériel ::: Plastique Cor: Orange | Dimensions (lxwxh): 8.11 x 1,14 x 1,02 Palca | Lavage sûr: N / D

Jugement définitif

Notre meilleur choix est 11.       Doncže je prístupný, samozrejme svetlo a ponecháva minimálnu medula. Pre Cantinero de la Casa, Lub oxo bonne adhérence et peau Il a une mangue confortable et une lame permanente qui la rend fiable chez les chevaux.

Que rechercher dans la peau

Nettoyage

Beaucoup de cheveux sont un lave-vaisselle et pas beaucoup. N'oubliez pas que pour ceux qui ont besoin de se laver les mains, vous devrez jeter soigneusement des morceaux de cuir et de peau qui s'accumulent manuellement lors du pelage. Si cela force, choisissez la peau qui peut laisser le lave-vaisselle après utilisation.

Durabilité

Une chose nue ordinaire est que tout le monde s'oxyde parce que les agrumes soutiennent le métal au fil du temps. L'achat de cortex en acier inoxydable de haute qualité garantit que les années d'utilisation de la peau commencent à apparaître avant la survenue d'oxyde; L'acier de haute qualité sera plus résistant à l'acide citrique.

Frais

Le petit budget s'oxyde plus rapidement que le principal. De nombreuses granges préfèrent donc acheter une peau d'agrumes bon marché et lancer lorsqu'ils commencent à s'oxyder. Ou dépensez plus d'argent sur la peau avec une poignée ergonomique et une lame acier en acier inoxydable pointu à faible prudence.

Questions fréquentes

Comment nettoyez-vous / prenez-vous soin de la peau?

Laver l'effondrement immédiatement après l'utilisation; Ne le laissez pas dans l'évier tant que les boissons ne sont pas prêtes. Veillez à ne pas mettre la peau dans l'eau car elle provoque la croissance et la course de la lame. Complètement sec avec un chiffon doux.

Pouvez-vous déchirer d'autres choses sauf les agrumes?

Essayer! A citrus peeler is great for ginger, potatoes, carrots, and other manners of fruits and vegetables. Just be sure to clean the peeler well after use. Some peelers even have an 'eye' remover on their tip for use with potatoes.

Devez-vous améliorer l'écorce?

Considérez la peau d'agrumes comme un mini couteau spécialement conçu pour couper les agrumes. Cela signifie, comme un couteau, des agrumes qui se battent dans le temps. There are several ways to improve the skin. Utilisez un fichier de ongles en métal pour améliorer soigneusement les lames. Alternativement, créez un couteau dérangeant le long de la lame et donnez-lui un avantage clair.

Pourquoi faire confiance à Spicerail.lat?

Kate Dingwall est une sommelier expérimenté et des fantômes. Il a passé six ans à écrire sur le domaine et dix ans de travail en tant que serveur.

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