13 meilleurs whiskys de boisson écossais

Peut-être que tu as Malt unique Aux États-Unis, au Japon, au Tai-Wan ou ailleurs, mais pour être écossais, il doit le faire en Écosse, explique Tommy Tardie, propriétaire de New York et salle de Flatron. Cependant, ce n'est qu'un point de départ: il y a une grande diversité avec l'esprit de la signature de la Terre, y compris un mortier unique, fait d'orge sucrée et de whisky mixte, dont les colis incluent des grains supplémentaires.

Le monde écossais évolue également, et aujourd'hui il se tient avec plusieurs catégories de whisky, des bombes fumigènes qui poussent fortement dans le cas du whisky de Jereza, les bombes fumées se développent fortement.

En termes de profils de goût, il y a eu une ligne ennuyeuse et d'autres expériences, explique Pedro Shanahan, Guide Spirit du groupe Los Angeles Bars Nalil . C'est excitant: pour un novice qui veut faire une autre aventure Commencez à découvrir le whisky . Notre meilleur choix, Revival de Glendronach Ceci est un excellent exemple du goût du whisky qui se développe et change pendant la dégustation.

Au début, le meilleur whisky écossais commence des Highlands à l'île de l'île.

Généralement meilleur

Photo: glissade

Fin: Hauts plateaux ABV: 46% | Toûts: Ceder, chocolat recouvert de cerises, noix, miel

Avec des tonnes de cèdre recouverts de chocolat, de noix et de miel, le Scottish de 15 ans se développe en couches et couches de nouvelles saveurs.

Acceptez les Highlands à Pedro Ximénez et Olive Sherry Basque commence par un nez de fruits expérimenté que Tarde appelle clairement. Buvez avec du chocolat au lait ou du fromage vieillissant ou, comme il le suggère, libèrez un glaçon et laissez-le se détendre pendant quelques secondes et découvrez ce qui se passe.

Mieux pour 50 $

Photo: barre de réserve

Fin: Hauts plateaux ABV: 40% | Toûts: Cherry Gloss, doux-amer, tannique, brillant

À un prix raisonnable, je ne cherche pas ce whisky Aberfeld, la hauteur centrale qui a commencé en 1898.

Ce whisky, qui est une évasion quotidienne, offre un goût de cerise avec des lèvres et une atmosphère de bonbons qui se terminent par des tanins amers et en bois. Boire facile à boire dans les rochers, avec un peu d'eau ou un mélange Chauffage des cocktails C'est un léger 40% ABV à midi, mais savoureux pour un autre moment heureux.

Mieux pour 100 $

Photo: vin

Fin: Islay | Abv : 43% | Dégustation : Candy, fumée, saumure, fruits secs

Ce Whisky Cherry Bowmore, la plus ancienne distillerie d'Islay, recueille le meilleur des traditions écossaises opposées. Daga principalement dans les barils de Bourbon, mais leurs trois dernières années ont été consacrées aux barils Omelora, où Scott acceptera ses couches de Jereza.

J'aime que ça gagne les deux, dit Tarde. C'est un équilibre parfait: salé mais sucré. Le caramel, les fruits secs et la fumée morte sont complétés par la salinité avec de l'eau de l'océan, donc il nécessite récemment un usinage multidimensionnel. Je ne suis pas génial avec le dessert, mais si j'avais un dessert, ce serait ainsi », dit-il.

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Vieillissement

Photo: Avec le genre de consentement du goutout

Fin: Speyside | ABV: 43% | Toûts: Chocolat, orange, noix

Glenfarclas, une distillerie familiale des propriétés familiales et des propriétés familiales, est impliquée dans un whisky très touché et super collé, explique Shanahan. Son whisky écossais de 25 ans est la libération des agrumes et du chocolat, qui sont faits d'eau source qui passe par les collines ci-dessus, le nom de Glenarclas, qui signifie une vallée verte.

L'âge distillé dans les barils d'olive pour les noix et Jerez, ce qui est idéal pour boire après le dîner. Selon Shanahan, il ne doit pas dépasser le prix du vieillissement inférieur à 10 $ par an.

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Le meilleur malt unique

Photo: Vin total

Fin: Islay | ABV: 43% | Toûts: Fumée, saumure, umami, fruits secs

Scottish Whisky avec Lagavuller Distillers Edition, qui a été fabriqué à Islay, a un caractère caractéristique et un terroir orienté: belle et coton corde et iode, algues et pelouses, décrit la shananana. La terre des terres phénoliques et phénoliques a été fumée. Dans cette édition spéciale, cependant, le distillateur a joué une balle incurvée et au bout de 16 ans de vieillissement en barils que Pedro Ximénez une fois préservé, il verra que cet incroyable et nouvel équilibre créé dans les nuances de sherry nuckes, dit Shanan à l'Écosse. C'est un défi pour leurs saveurs: les nuances herbeuses apparaissent fortement dans le nez, mais après avoir dû l'essayer, elle est surpris par les fruits. C'est l'un de mes préférés.

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Meilleure résistance de Delai

Photo: alcool

Fin: Islay | Abv : 43% | Toûts: Fumée, herbe, sol, chaleur

Étant donné que de plus en plus de résistances secondaires entrent sur le marché, les mousquets sont tous les jours. N'est pas dilué pour pouvoir être Test ASI 112 (Vous pouvez changer chaque bouteille). Dans l'ancienne barrière de la barrière de la barrière, il y a une barrière qui est filtrée et les bouteilles directement du baril, si fumées, de l'herbe et terreuse que son collègue plus léger à l'âge de 10 ans, mais avec peu de sel sur l'île et l'explosion d'un autre incendie. C'est complètement phénoménal, dit Shanahan.

Le meilleur Islay

Photo: vin

Fin: Islay | ABV: 46,6% | Toûts: Noix, fruits de fruits, salinité, fumée

La première incorporation dans la gamme de base du whisky Ardbeg pendant dix ans est appelée en 2017, Mull de Oa, une péninsule rocheuse pour Costa de Kilodalton, où, où, où, où ,,,, Il y a une distillerie . Cette bouteille bon marché est aussi disponible qu'Islay Whisky reçoit, grâce à Sherry's Sherry Balance, il apporte de la fumée salée.

Shanahan dit, prenez une belle jambe et faites-la domestique avec une belle coton-tige. Il n'y a pas d'âge, mais c'est toujours parfait. Ceci est une excellente introduction au style de l'île.

Le meilleur whisky gris

Photo: glissade

Fin: Écosse ABV: 43% | Dégustation : Noix de coco, caramel, caramel, vanille

Il y a cent ans, il y avait beaucoup de whisky écossais en céréales, y compris du maïs et du blé, mais ont rejeté la popularité lorsque les grands producteurs ont commencé à se concentrer sur le whisky de malt. Le producteur Mavericka, John Glaser, le réhabilite, cherche de vieux barils de céréales et le mélange de l'hédonisme dans une armoire à boussole.

H. Joseph Ehrmann, promotion de San Francisco Hall d'élixir un co-fondateur Victor Fresco Nommez-le avec votre tête qui peut ouvrir les yeux du plaisir des haricots de whisky. Grâce à ses remarques de noix de coco et de caramel, il a un drôle de goût, dit Tartie. Glaser rend un excellent service pour le flou écossais.

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La meilleure agriculture

Photo: glissade

Fin: Hauts plateaux Abv : 46% | Toûts: Café, café express, race, cannelle

[Genmolangie] a fait quelque chose d'innovant, explique Tardie. Ils ont cuit tellement d'orge qu'ils ont appelé le chocolat.

Comme dans cuisson Lorsque le malt au chocolat fournit le goût du chargeur ou solide, l'écossais dans les Highlands est riche en nuances de cacao et de café qui s'approfondissent au fil du temps. Il est produit avec la plus ancienne pincée de la distillerie de 35 à 40 ans, vieillissant avec du chêne américain blanc, donnant la gravité de Tardie. Quand ils boivent et lorsqu'ils fument de l'alcool, il est dit que c'est une caractéristique forte du chocolat noir et du café.

Les meilleurs actifs individuels

Foto: Glenmorangie

Fin: Hauts plateaux Abv : 43% | Toûts: Herbes sauvages, miel, noix cuites au four, fleurs

Le whisky de Genmolangie est très bien associé à la nourriture, souligne Tardie: «Je suis convaincu que le distillateur est plus fanatique que le whisky.

Cette fleur écossaise écossaise, qui était faite d'orge cultivée sur le gangas maltaine et a mûri pendant 15 ans dans d'énormes barils de chêne anciens, ajoute divers repas en été. Ouvrez le whisky avec un peu d'eau et essayez du poulet grillé mariné, des côtes de barbecue de rechange, des salades de menthe ou des baies de desserts frais. Son bloc de miel mène à la vanille et aux noix de cuisson, à une herbe savoureuse et à une pincée d'orange.

Meilleur nouveau

Photo: Vin total

Fin: Ostrov Skye | Abv : 46% | Toûts: Sel, chérie, fumée, herbes amères

Voulez-vous entrer au rez-de-chaussée avec une nouvelle distillerie? En 2017, ce malt unique mélangé à 100 barils sélectionnés n'était ouvert que par la deuxième installation de licences sur l'île de Skye, Torabhaig et sa première première, jeune mais agréable. La forme d'une foule lourde a le goût de la douceur rapide de l'eau élastique qui l'a fait, et pour le Bourbon Kentucky Bourbon vieillissant. Mélange de vanille en bois sur l'île et de l'iode pour le whisky conçu pour boire ou mélanger des boissons.

Prisonnier

Photo: alcool

Fin: Islay | Abv : 45,8% | Toûts: Iode, terre, fumée, fruits secs

Le classique Scottish Islay, qui est soumis au traitement des Highlands, c'est-à-dire le deuxième vieillissement dans Sherry Butts, est cette bouteille initialement grande, la tourbe et le tabagisme, dit Shanahan, mais vous verrez ensuite ce nouvel équilibre incroyable. Vous prenez ces fruits, pas trop méchants, mais rejoignez les îles des îles.

Le fruit de la sœur est adoucis, mais il excelle et ressemble également à de terribles éléments d'Écossais. N'ayez pas peur de se combiner avec la nourriture. Ceux qui ont attrapé fermement, huileux, Son whisky aime les fruits de mer Ou de la viande, dit Tartie. L'un de mes collègues préférés est les huîtres et le bétail.

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Meilleur pour les ongles oxydés

Foto: Přidání minibaru

Fin : Speyside | Abv : 40% | Dégustation : Floral, gâteau au miel, noix

Dans le cas des cocktails, dit Tartie, vous ne devriez pas compliquer les choses. Obtenez quelque chose de moins cher, dit-il. Cependant, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas aller à la perfection et au goût.

L'âge dans les barils de bourbon anciens, ce n'est donc pas une bombe Jerez, comme certains fast-foods, la lumière et les lumières à un niveau d'alcool relativement faible. Tarde dit qu'un nez de fleur avec un goût amer n'est pas trop fort dans aucune direction, mais est suffisamment différent pour jeter la cheville, profiter d'un clou oxydé.

Jugement définitif

Sur le sol se trouve un chemin écossais qui répète la formation de l'esprit, du grain au malt et au lavage, ainsi que le whisky et la renaissance du sol, 15 ans ( Voir dans le panneau de réserve ) Cela illustre l'expérience de couche complexe.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre l'écossais et les autres whisky?

Chaque Écosse est du whisky (ou comme des sorts en Écosse, du whisky), mais pas le whisky entier est écossais. Pour être en whisky écossais, cela devrait être fait en Écosse.

Comment est écossais?

Comme tout whisky, le whisky est distillé de grain. Pour accéder à l'amidon (les levures deviennent du sucre pendant la fermentation), le grain est harmonisé ou trempé au printemps. Glisser ou les grains de malt sèche dans un four en bois ou tourbillon. Puis il est moulu avec de l'eau chaude et fermentée. Le lavage qui en résulte se fait généralement deux fois via une bouteille de cuivre. Un distillat basé sur l'âge de l'immobilier en barils, pendant de nombreuses années pour créer un esprit profond et intense que nous appelons le whisky.

Quels sont les différents types de whisky?

Scottish en orge dans une distillerie s'appelle le whisky de mortier. Il y a des plats mélangés tout en remuant avec du malt d'un seul whisky en d'autres grains. Il s'agit de la solution la plus élémentaire en Écosse. Mais ce n'est pas le seul à considérer. Il y a aussi la géographie. Highland est plus sucré qu'un revêtement d'île fumée en malt à la poitrine. Enfin, il y a des barils. Les barules de Jerez sont diffusées par diverses saveurs, qui les distinguent également, ainsi que par le nombre d'années de passage écossais dans les réseaux principaux.

Pourquoi faire confiance à Spicerail.lat?

Betsy Andrews écrit sur le vin et les boissons sophistiquées il y a deux décennies. Il a un point faible pour Sherry Cash Speyside, mais il n'est pas à l'extérieur de l'île fumée. La chose la plus intéressante qu'il a faite a été la dégustation verticale de Makallian au 20e siècle. Dans les années 1840 du 20e siècle, il a généralement été arrêté avec le feu en bois Malte Macallan parce que Madère n'était pas suffisant pendant la Seconde Guerre mondiale. C'était un vrai goût dans l'histoire.