Photo Alexa Laa, propona Bien que vous puissiez utiliser n'importe quel feu vert que vous souhaitez, un mélange de costume et durable, un peu amer et un peu chaud, il offre le meilleur équilibre pour le dernier repas.
Informations sur le revenu
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La récolte
8 parties
Ingrédients
1 cuillère à soupe. Huile d'olive d'olive du premier pressage, à l'exception des tranches d'eau 4 de bacon, très moulu 1 petit oignon, en tranches 4 ongles, écrasé 1 couleur d'or ensoleillé ou de tomates cerises 2 cuillères à soupe. Jerez OCCE ou Vine Red OCCE 2 cuillères à café. Sel casher du miel 10 tasses déchirées (comme l'escalade, la bette à carde et / ou la moutarde) 1 Fresno Chili, tranché sur les anneauxPréparation
Étape 1
Chauffer 1 cuillère à soupe. Huile dans une grande casserole à bas niveau. Ajouter le bacon et cuire, remuer souvent sur les bords sur les bords, de 5 à 7 minutes. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire tout en remuant jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes. Augmentez chauffé et ajoutez des tomates. Cuire de temps en temps et remuer jusqu'à ce que les tomates explosent et sont légèrement brûlées à des points, environ 5 minutes. Mélanger le vinaigre, le miel et 1 1/2 tasse d'eau. Carriage légèrement avec du sel et cuire à feu doux pour mélanger le goût pendant 8 à 10 minutes.
Phase 2
Pracujte současně s hrstkou, přidejte zeleninu, promíchejte vadnutí před přidáním dalšího a vaření, dokud nejsou všechny zelené v sušení a ponoří se do vývaru. Dočasný s mnoha soli; Nech mě trochu ochladit.
Étape 3
Transférer le feu vert sur le disque de service. Saupoudrer d'huile abondante et déplier le Chili.