Rum Flight Ruma en Seattle. Eaux de pluie
Dans le cas des bars prenant au sérieux le rhum, le drapeau est une chose. Detroit Mauvaise barre , avec une collection de 70 chaussures de rhum, a une de ces grandes fuites poreuses que la marine britannique a utilisée pour stocker et porter du rhum.
En fait, il est malchanceux dans son troisième foudre, plein de vieille année 1952, débordant à 120 $ pour une partie de deux onces. Lorsque les deux premiers accords du bar de 1970 étaient vides, l'ami de Yani Fry a décidé de les accomplir dans quelque chose de presque aussi spécial que le rhum le plus important du test au milieu du siècle: le rhum mixte. L'année prochaine, il vieillira dans les drapeaux des drapeaux.
Mauvaise barre. Jason Leinart
Nous aimons le rhum plus que toute autre chose, dit Frye. C'est un esprit avec la plus grande diversité de goût, de styles, de régions.
Son préféré est la ceinture noire, un esprit sombre et riche à bord et de la mélasse. Mais vous pensez qu'elle est trop douce pour le plaisir. Il a décidé de faire un rhum noir qu'il pouvait boire.
Frye est l'un des nombreux bars de partout dans le pays, expérimentant et mélangeant son propre rhum. En utilisant des produits existants, ils créent des profils de goût personnalisés pour s'adapter à leurs noms personnels et à leurs goûts.
Mauvaise barre’s Daiquiri with Yani Frye’s six-rum blend. Jason Leinart
Après avoir essayé des dizaines de Roni Frye, il a décidé pendant six ans comme base et a remis un résultat noir pour les riquesends, un lot de Lemon Hart 151 pour Heat, Appleton Estate et Smith
Il a fallu près d'un an pour obtenir la dernière recette. Un mélange de six anneaux Frye est servi à la maison Daiquiri a Rhum Conversion.
Ron a pris un long chemin ces dernières années, explique Ehrlich lui-même, directeur du vin Ruban adhésif À New York dont le mélange domestique est fait de Bacardi, huit ans, añejo, quinzième
Ruban adhésif.
Il a été accepté par une nouvelle génération de serveurs et de restaurants qui reconnaissent la plus ancienne valeur possible, explique Ehrlich. Nous voulions quelque chose qui rendait nos boissons uniques sans dépenser beaucoup.
Comme le souligne Ehrlich, la plantation d'ananas est un mélange de Ron Barbudeda, Jamaïque et Trinidad. Même les rhums fabriqués par une distillerie sont presque toujours mélangés pour atteindre l'équilibre et la cohérence.
Daquyiri parfait de Blactail. Herrig
En ce sens, ce que ces appareils font uniquement pour produire un Ron conventionnel à un niveau supérieur.
La vie de Jesse Blacktail à New York, un nouveau groupe inspirant cubain derrière un lapin mort, voulait faire un rhum basé sur un style cubain qui n'existe plus. Il a examiné les anciennes offres et styles au début du 20e siècle avant de s'installer dans un mélange de canne, de plantations, de bebancourt et d'or, tous des rhums blancs jusqu'à trois ans. Le résultat fonctionne sur les boissons nerveuses et nerveuses, mais peut également être utilisée avec goût.
Rumba. Eaux de pluie
La perception des gens dans le domaine du rhum parle de vie. Beaucoup de gens savent qu'après Mojitos e Réseau . Cela signifie que les gens demandent de nombreuses pierres ou rochers pour les gens, certainement bien plus que tout autre bar qui fonctionnera.
Kate Perry, une Rumba déclarée séparément de Seattle, a conçu son mélange de maison pour le Daiquiri parfait après avoir trouvé tout le reste sur le marché très doux ou très riche. Son mélange de cinq rhums est l'esprit de l'esprit, brillant et sec, avec un peu de funk.
Rumba House Ron Mix. Justin Alford
Je suis sûr que notre mélange de rhum offre aux clients ce qu'ils avaient, dit-il. Perry a également créé un mélange de boissons tiki tiki, qui se composent généralement de plusieurs rhums. Le troisième mélange est une combinaison de deux autres, ainsi que du rhum Barbade, un total de 13 rhums différents dans la bouteille.
Ne le renforçons pas, dit Perry. Les premiers pionniers du tiki étaient tout un mystère avec leurs ingrédients, et un mélange d'ingrédients dans des bouteilles mystérieusement étiquetées faisait partie de la fascination et du mysticisme de ces lieux. Les gens sont mélangés avec du rhum depuis longtemps!
