Ce smoothie végétalien Red Velvet est une pure magie. Des cerises sucrées, des fraises succulentes et de la poudre de cacao sont mélangées dans un smoothie riche en nutriments qui sera certainement au petit-déjeuner dans votre maison toute l'année !

Smoothie Velours Rouge Smoothie Velours Rouge

Si vous cherchez à essayer quelque chose de nouveau pour la Saint-Valentin, vous devez préparer cette recette de smoothie. Ce smoothie est chocolaté, onctueux, décadent et délicieux.

C'est aussi:

  • Végétalien
  • Conforme aux aliments complets et à base de plantes
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans sucre raffiné

Nous avons emballé ce smoothie végétalien Red Velvet avec toutes les bonnes choses. Cela signifie que non seulement c’est délicieux, mais que vous pouvez aussi vous sentir bien en le mangeant !

Table des matières Voir plusVoir moins

Voici les incroyables ingrédients d’aliments complets à base de plantes :

  • Cerises surgelées
  • Fraises surgelées
  • Poudre de cacao sans sucre
  • Extrait de vanille
  • Lait d'avoine
  • Poudre de betterave facultative

C'est ça! Comme vous pouvez le constater, ce smoothie végétalien rapide et facile utilise uniquement les ingrédients les plus simples, vous pouvez donc le préparer en moins de cinq minutes.

Quelle est la saveur du smoothie Red Velvet

Quand j’ai décidé de créer cette recette, j’ai dû me demander : qu’est-ce qui donne réellement sa saveur à Red Velvet ? Bien sûr, quand on pense au velours rouge, on pense automatiquement au Red Velvet Cake (mmm).

Gâteau de velours rouge est un gâteau traditionnel en couches de chocolat rouge ou brun rougeâtre avec un glaçage au fromage à la crème entre les deux. Le look symbolique du Red Velvet Cake est obtenu en ajoutant du cacao à la pâte à gâteau. Parfois, la couleur du gâteau est intensifiée en ajoutant de la poudre de betterave (comme dans le smoothie Red Velvet d’aujourd’hui) !

Smoothie végétalien au velours rouge

Menu de la Saint-Valentin

Si vous cherchez d’autres idées végétaliennes pour votre menu de la Saint-Valentin cette année, ne cherchez pas plus loin que nos recettes saines à base de plantes.

Voici quelques idées pour vous :

J’aime m’offrir toutes les douceurs de la Saint-Valentin. La meilleure partie d’un mode de vie à base d’aliments complets et à base de plantes est de recréer certaines de vos anciennes friandises savoureuses préférées en des friandises saines, un peu comme ce smoothie Red Velvet riche en nutriments !

Devriez-vous ajouter de la poudre de betterave à votre smoothie Red Velvet ?

La poudre de betterave fait partie de ces nouveaux superaliments sur le marché. C'est vanté pour aider à abaisser votre tension artérielle, vous donner un regain d'énergie naturel et fournir toute une myriade de nutriments lorsqu'ils sont ajoutés à des aliments comme les sauces, les smoothies et même la pâte à gâteau.

J'ai vu beaucoup d'articles à base de plantes dans lesquels les bodybuilders citent la poudre de betterave comme un pré-entraînement naturel génial ! Je n’ai pas encore eu l’occasion de l’essayer avant une séance d’entraînement, mais cela semble être l’alternative saine parfaite.

Mais soyez prévenu, la poudre de betterave a un goût terreux assez fort. Je l'ai testé dans ce smoothie et sans et cela a définitivement altéré la saveur. Pour moi, c’est un exemple où le compromis en termes de saveur pourrait en valoir la peine en raison des incroyables bienfaits de la poudre de betterave pour la santé. Je suggèrerais peut-être de l’essayer sans d’abord, puis d’en ajouter petit à petit pour voir si vous l’aimez !

Si vous n’avez pas de poudre de betterave, vous pouvez l’acheter sur Amazon ici (il s’agit d’un lien d’affiliation) : Poudre de betterave biologique

Le mixeur

J'ai préparé ce smoothie végétalien Red Velvet en utilisant mon Vitamix, mais vous pouvez utiliser n'importe quel mélangeur standard comme un Ninja ou un Magic Bullet.

J'ai récemment reçu mon Vitamix et je l'adore pour fabriquer des choses comme sauces au fromage végétaliennes et des soupes ! Le moteur est incroyablement puissant et mélange à peu près tout en quelques secondes.

Vous pouvez trouver Vitamix sur Amazon. Voici un lien d’affiliation si vous êtes intéressé (c’est exactement le modèle que je possède) : Modèle Vitamix Explorian.

Au moment de cet article, le Modèle Vitamix Explorian est en vente pour 268 $ !

Smoothie Vitamix

Plus de recettes d’aliments complets à base de plantes

Si vous recherchez des recettes de smoothies plus simples, ou des idées de repas complets à base de plantes en général, je suis à vos côtés. Si vous êtes nouveau ici, vous n'avez peut-être jamais entendu parler de mon programme, Planter à l'avance .

Dans Plant Ahead, je publie chaque semaine un tout nouveau plan de préparation de repas à base de plantes et d'aliments complets avec sept nouvelles recettes, une liste de courses à emporter avec vous à l'épicerie et les macros pour chaque repas.

Ce qui est génial, c'est que lorsque vous vous inscrivez pour seulement 7,99 $/mois aujourd'hui, vous avez accès à l'intégralité de notre base de données antérieure de plans de repas. J'ai commencé cela en janvier 2019, donc il y en a maintenant plus 56 plans de repas végétaliens sur le portail réservé aux membres et plus de 350 recettes à base de plantes riches en nutriments.

Les plans vous enseignent les incroyables pouvoirs de la préparation des repas, afin que vous puissiez économiser de l'argent, du temps et profiter d'une alimentation équilibrée à base de plantes !

Qu'est-ce que tu attends? C’est sans risque et il y a tellement d’autres recettes de smoothies que vous pouvez découvrir ici :

Compte sur moi

La recette du smoothie Red Velvet

Remarque : N'oubliez pas d'essayer d'abord cette recette sans la poudre de betterave, car elle peut être très écrasante ! Pour rendre cette recette encore plus décadente, essayez d’ajouter des pépites de chocolat noir ou du chocolat noir râpé par-dessus. Dites-moi ce que vous pensez de cette recette dans les commentaires ci-dessous.

Smoothie végétalien au velours rouge

La recette: Smoothie végétalien au velours rouge

Ce smoothie végétalien Red Velvet regorge de nutriments et a le goût d’un rêve chocolaté ! 5depuis7notesPortions :1

Ingrédients

  • 1 Tasse Cerises surgelées
  • 1 Tasse Fraises surgelées
  • 1 cuillère à soupe Poudre de cacao
  • ½ cuillère à café Extrait de vanille
  • 1,5 Tasse Lait d'avoine
  • 1 cuillère à café Poudre de betterave,Facultatif

Équipement

Instructions

  • Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Portion:1,5Tasse,Calories :379kilocalories,Les glucides:56g,Protéine:3g,Graisse:3g