Three scoops of vegan banana ice cream in a bowl with a spoon next to a bunch of bananas. FOTO: Emma Fishman, Kate Schmidt Styl Food

L'observation des bananes congelées qui est mélangée en crème glacée semble magique: vous n'avez pas besoin de sucre ou de produits laitiers. Si vous voulez avoir un autre goût, ajoutez les noix rôties cuites au four (froides) et des morceaux de chocolat noir pour permettre une rotation facile de singes de crème glacée solide.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    2 heures, 15 minutes

  • La récolte

    4 parties

Ingrédients

4 grandes bananes grandes ou gelées

Préparation

  1. Étape 1

    Si vous utilisez des bananes fraîches, combattez, organisez-vous en une seule couche sur une grande assiette ou sur une source de cuisson bordée de parchemin. Gellez jusqu'à ce qu'ils soient durs, au moins 2 heures ou la nuit.

    Phase 2

    Les bananes gelées nettoient dans le travail de la cuisine, si nécessaire, grattez un bol et même de la crème, de 6 à 8 minutes. Divisez la crème glacée entre un serveur ou un bol de gel dans un récipient hermétique au moins 2 heures avant l'utilisation et l'administration.

  2. Faire ci-dessous

    Étape 3

    Les bananes peuvent geler jusqu'à 3 mois plus tôt.