Fotografie Isa Zapata, style alimentaire Tanek Morris, Proppy Dites au monde que vous travaillez sur la recette de Brownie et que vous établissez la critique interne de tous. Les cookies devraient-ils être amusants ou des cookies? Cet événement devrait-il contenir du chocolat noir ou du chocolat au lait invité? Écoutez, nous ne ferons pas d'excellentes déclarations sur ce que Brownie devrait être. Nous sommes juste là pour vous offrir notre Meilleure recette pour Brownie: Mochette et version au chocolat qui nécessite juste un peu plus de travail qu'un mélange de boîtes. Nous promettons de valoir la peine.
Comme nous aimons
8 'faisceau de cuisson
Bols en acier inoxydable, 6 cent 6
Enfant
Poêle
Spatule
Informations sur le revenu
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Temps total
1 heure
-
La récolte
Avant 12
Ingrédients
Spray désagréable pour l'huile végétale ou le beurre sans sel, température ambiante de 62 g (½ tasse) de farine à toutes fins de coco 50 g (½ tasse) dans le procédé de poussière hollandaise (comme la noix de coco giitard) 1,5 thé. Cristal de diamant ou cuillère à café. Morton Panier Salt ½ tasse (1 bâtons) Le beurre n'est pas sélectionné 113 g (4 onces) de chocolat, de préférence 70%, cassé en morceaux 250 g (1 tasse de lit) sucre 3 gros œufs 1 cuillère à soupe. Extrait de vanille 113 g (4 once)Préparation
Étape 1
Avant -rúra à 375 °. Couvrir légèrement la source de cuisson 8x8 Pulvériser de l'huile végétale sans pondre ni beurre sans sel, température ambiante Ensuite, vous vous adaptez au papier beurre et laissez des performances abondantes sur 2 pages. Parchemin soigneusement doux avec pulvérisation propre.
Phase 2
Enfant 62 g (½ tasse) de farine à toutes fins , 50 g (½ tasse) de cacao dans le processus néerlandais a 1½ cuillère à café. Cristal de diamant ou cuillère à café. Morton Kosher Sal Dans un petit bol qui correspond.
Étape 3
Combiner ½ tasse (1 batte) beurre sans sel e 113 g (4 jaguars) chocolat sucré-machine, de préférence 70%, cassé en morceaux Je suis un bol en métal moyen dans une grande poêle avec de l'eau presque bouillante (un bol d'un bol ne doit pas toucher l'eau). Réchauffez-vous avec une remuant occasionnelle jusqu'à ce que le chocolat soit abattu et en douceur, environ 5 minutes.
Phase 4
Enfant in Sucre granulé 250 g (1 heure) Antão ajouter 3 gros œufs Un en même temps un mélange très intense entre les accessoires. Après avoir tourné tous les œufs, se poursuivre la minute suivante. Retirez le bol du feu et de la robe 1 cuillère à soupe. Extrait de vanille Ensuite, les ingrédients secs ont été collectés. Mélanger avec une spatule en caoutchouc 113 g (4 onces) Flocons de chocolat d'un produit semi-produit . Gâteau shaud dans une casserole préparée; Surface lisse.
Étape 5
Cuire la pâte jusqu'à ce qu'ils soient placés, et le testeur inséré vers l'intérieur sort avec seulement quelques cercles humides qui sont arrêtés de 27 à 30 minutes. Laisser refroidir la casserole pendant au moins 30 minutes avant de couper 12 morceaux, de préférence au réfrigérateur.
Faire ci-dessous : Brown peut cuire 4 jours à l'avance. Économisez fermement à température ambiante.