De Evan Sung Photo Ce bol de riz de thon est plein d'une excellente protéine riche en umami.
Informations sur le revenu
-
La récolte
4 parties
Ingrédients
1/4 tasse de table japonaise Je suis SOS 1 plus 1 cuillère à café de mirin (vin de riz sucré) 2 cuillères à café de six huiles 1 à 2 cuillères à café de tanjan (sauce au haricot chili), préférée avant la marque japonaise 1 cuillère à soupe 1 dans une catastrophe avec un thon et des roses en spirale courte. Bouilli, nori cils 1/4 tasse de feuilles fraîches de séries en tranches minces (également appelées pièces et boutons) ou boutons) ou de ciboulette verte après les cerveaux 1 cuillère à café de graines de sésame de pain grilléPréparation
Étape 1
Sauce de soja, mirin, huile de sésame, incroyable et sucre dans le bol du milieu et ne pas mélanger tant que le sucre n'est pas dissous. Ajouter le thon et l'avocat dans le bol, bien mélanger et réserver la marine pendant quelques minutes, mais pas plus de 5 minutes.
Phase 2
Divisez le riz entre 4 bols larges. Couvrir chaque bol avec du thon et de l'avocat et laissez la sauce derrière. Vaporisez ensuite le thon et la sauce à l'avocat. Déchirer Nori en petits morceaux et étirer un peu sur chaque bol; Couvrez les graines de Shiso et de Sesam. Manger immédiatement.
