Classic homemade Thanksgiving stuffing with craggy torn bread and herbs in a white baking dish with one serving on a... Photo: Chelsea Kyle, Prokon

Avec toutes les autres équipages de la table de vacances, votre recette pour Thanksgiving est-elle vraiment tous ces accessoires? Notre meilleure recette pour remplir les feuilles

13x9 Bake

  • Pan de 12 pouces en acier inoxydable

  • Thermomètre avec lecture immédiate

  • Globe

    • Informations sur le revenu

    • Temps total

      3 heures

    • La récolte

      8-10 portions

    Ingrédients

    ¾ tasse (1½ bâtons) sans sel, plus pour cuire 1 livre de pain blanc, cassé en 1 'morceaux (environ 10 verres) 2 ½ tasse d'oignon jaune 1½ tasse (¼' 'tranches) Cellules ½ tasse 2 tables. Sabio frais haché 1 cuillère à soupe. Picado frais frais 1 cuillère à soupe. Thym frais 2 cuillères à café. Crystal de diamant ou 1 cuillère à café. Morton Kozer Salt 1 cuillère à café. Poivre noir noir 2 ½ tasse de poulet ou de bouillon de légumes à faible teneur en sodium, divisé par 2 gros œufs

    Préparation

    1. Étape 1

      Avant -rúra à 250 °. Portez du plateau de boulangerie 13x9x2 ' Maslo Bez Soli et réserver. Dispersion 1 livre de pain blanc de haute qualité déchiré en morceaux 1 '(environ 10 tasses) . En une couche sur un plateau de boulangerie avec le bord. Cuire à l'occasion jusqu'à ce qu'il sèche pendant environ 1 heure. Laissez-le frais; Déplacez-vous dans un très grand bol.

      Phase 2

      En attendant ¾ tasse (bâtons 1½) beurre sans beurre dans une grande casserole à température moyenne; Ajouter 2 ½ tasse d'oignon jaune haché e 1 ½ tasse (¼ '' 'tranches) céleri Au beurre fondu. Incorporer souvent jusqu'à brun, environ 10 minutes. Ajouter des cubes de pain sec; Émouvant ½ tasse de feuilles plates de persil haché , 2 cuillères à soupe. Haché frais , 1 cuillère à soupe. Rosem frais haché , 1 cuillère à soupe. Thym frais haché , 2 cuillères à café. Crystal de diamant ou 1 cuillère à café. Morton Kosher Sal a 1 cuillère à café. Poivre noir . Eau 1 tasse de faible teneur en sel Soupe de poulet o Bouillon de légumes Et lancer en douceur. Laissez-le refroidir.

      Étape 3

      Avant -rúra à 350 ° F. 2 gros œufs Et pour rester 1 tasse sous Sodík Soupe de poulet o Bouillon de légumes Dans un petit bol. Ajouter le pain au mélange; Naviguez doucement jusqu'à ce qu'ils se connectent complètement. Transférer à la source de boulangerie préparée, couvrir le papier d'aluminium et de pain jusqu'à ce que le thermomètre se déduit immédiatement inséré dans les enregistrements de 160 ° 35-40 minutes.

      Phase 4

      Découvrir l'utilisation; Continuez à cuire jusqu'à ce que le fichier et la partie supérieure de l'or et croquants soient de 35 à 45 minutes.

      À l'avance: SOS pour les soins (avant l'or) 1 jour avant nous. Découvrez et laissez-vous refroidir, puis couvrir et vous détendre. Découvrez et faites cuire jusqu'à ce que les montagnes soient en or et croquantes, de 45 à 60 minutes.

      Attention de l'éditeur: Cette recette pour Thanksgiving a été imprimée pour la première fois en 2012 Meilleures recettes pour le jour de Thanksgiving →