Malina

Lorsque la composante omniprésente et la partie nécessaire de chaque cocktail bas est une partie importante, le sirop Sarup apparaîtra à plusieurs reprises dans certains des livres historiques les plus influents du cocktail. C'est savoureux et facile à faire à la maison en moins de trente minutes. Tenez la bouteille dans le réfrigérateur ouvre le monde des options de boisson, y compris le classique Trèfle du club (L'un des cocktails les plus célèbres du sol) et Hugo Enslina Applekack Dodatek (Une boisson qui n'a jamais atteint le même état dans la culture populaire, mais peut-être qu'il aurait dû le faire). Le sirop de framboise est Super avec Mescal . Mais c'est aussi fantastique pour les bonbons avec une origine réfrigérée Malina .

Si vous ressentez du sirop de framboise expérimental Chaque sirop v Chaque boisson Avec une faible attention totale de la teneur en sucre: nous préférons une recette Sirop Rico, Ce qui signifie deux parties de sucre dans l'eau; Par conséquent, vous n'aurez besoin que de la moitié du montant pour échanger un sirop simple (un par un).

Lors de la fabrication du sirop de framboise, il est préférable de cuire environ 160 degrés pendant sept minutes. Les framboises ont la bonne quantité de pectine, et lorsque la chaleur augmente, de nombreux titres sont formés, ce qui augmente la viscosité au point de réglage de 220 degrés lorsqu'il est accidentellement fait Malina Vsead - Toujours savoureux, mais pas parfait pour un cocktail. Vous pouvez choisir d'ajouter quelques gouttes (0,2% du volume total) Enzima pectinex sp-l Après cinq minutes de refroidissement pour ralentir rapidement le sirop.

S'il n'y a pas de framboises fraîches et fraîches, vous pouvez remplacer les baies congelées et ajouter deux minutes à cuire.

Informations sur le revenu

• Temps total

  25 minute

• La récolte

  Environ 2 tasses

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1

   Émouvant 1½ tasse de framboise s 1 tasse d'eau V Blvder, Až 45 Sess.

   Phase 2

   Ajouter la purée dans une petite casserole à faible feu et cuire jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. Réduisez le feu immédiatement et continuez à cuire lors du mélange pendant 7 minutes. Retirez-le du feu et laissez refroidir pendant 5 minutes. Rincer le mélangeur.

   Étape 3

   Nettoyez le thé avec du thé ou du filtre chinois (gaze en option) dans un liquide par un verre à mesurer, en mélangeant et en pressant des solides jusqu'à ce qu'il ait 1 tasse de jus de framboise. Refuser tout excès. Déplacer le jus de framboise vers un mélangeur, ajouter Et mélanger jusqu'à ce qu'ils mélangent bien et dissolvent complètement le sucre, environ 1,5 minutes.

   Phase 4

   Transférer le mélange dans un verre d'un véhicule propre et refroidir jusqu'à ce qu'il refroidisse. Secouez la bouteille avant d'utiliser la bouteille. Le sirop de framboise se conservera au réfrigérateur pendant 2 semaines ou pourra le congeler pendant plusieurs mois.