A jar of raspberry jam next to a plate of toast. Photos Joseph de Leo, Style Food Kaitlin Wayne

Tato domácí malinová želé nemá citronovou šťávu, pektin ani jiné příslušenství, pouze bobule a cukr. Přidání pektinu vyžaduje více cukru, říká Eleanor Topp, autorka Tout le livre du comportement des petits terres toute l'année . A používejte více cukru, zřeďte přirozenou chuť ovoce. To také ukazuje, že ačkoli nepřidává pektin, je nutné vařit s větší opatrností, výsledkem je intenzivní šíření ovoce, které ví, jak léto, bez ohledu na otevření láhve. Kvalita ovoce je kritická, takže tento recept, když jsou čerstvé maliny v opačném zobáku, se podívejte na koridor mrazničky, protože zmrazené maliny se shromažďují v jejich nejdůležitějším a blesku. I když může být lákavé používat ještě méně cukru, ne. Použití správného množství cukru zajišťuje, že hotový produkt je bezpečný.

S'il est nouveau dans la production de embouteillages, vous devez prendre des articles de base tels que des contenants en verre, des pincettes en conserve, des cuillères en bois et un large entonnoir dans la bouche. N'oubliez pas de porter de vieilles îles avec une longue femme qui protège le bras de la confiture chaude. Si vous préférez ne pas stocker de la gélatine dans un bain-marie, vous pouvez facilement réduire la recette en deux ou une pièce et un magazine de gélatine achevé au réfrigérateur pendant environ 3 semaines.

Quoi qu'il en soit, cela en vaut la peine. Merci en hiver, lorsque vous rencontrez le rôle du pain, utilisez-le dans le meilleur PB

Cette recette s'est adaptée au style du comportement des petits livres tout au long de l'année, Ellie Topp et Margaret Howard. Achetez tout le livre Fr. Le livre entier sur la préservation d'un petit pays Auteur: Eleanor Topp et Margaret Howard © 2001. Reproduit avec le consentement de Firefly Books Ltd. Amazonas ou les seconds magasins.