Overhead view of a pistachio thumbprint cookie against a green background. Photo de Kelsey McClellan

Les pistaches peuvent être trouvées dans les épiceries spéciales et certains supermarchés, mais votre propre production est facile. 1/2 Processus de pistache brute, 2 cuillères à soupe de cuillère. Miel et 1 cuillère à soupe. Huile végétale dans la cuisine pour pâte douce.

Cuisiner

Le dossier de pistache peut être acheté dans certains magasins à manger ou en ligne Amazonas .

Informations sur le revenu

  • La récolte

    Il y a environ 18 ans

Ingrédients

1/3 tasse de pistaches crues épicées Pâte, or 1/2 tasse de pistache sucrée Pista 4 cuillères à soupe de beurre sans sel, température ambiante

Préparation

  1. Étape 1

    Préparez le four à 350 ° F. Placer l'arme dans un petit bol. Utilisez la pâte et coupez 18 morceaux et roulez chaque main entre vos mains en boules lisses. Appuyez doucement sur les pistaches pour couvrir la moitié de chaque balle, puis mettez la pistache dans la source de cuisson en défilement et environ 2 '.

    Phase 2

    Cuire des biscuits pour l'or de 8 à 10 minutes. Retirez-le du four et appuyez sur la bande en bois d'une cuillère à environ trois quarts de la route au milieu de chaque biscuit réglé pour tirer et augmenter avec un mouvement rond. Retour au four; Cuire par brun or de 5 à 8 minutes. Laisser refroidir dans la source de cuisson.

    Étape 3

    En utilisant un mélangeur électrique à une vitesse moyenne, la pistache et le beurre dans un petit bol se rassemble jusqu'à ce qu'il soit léger et doux, environ 30 secondes. DIBLOP 1-2 Saison de Leach. Mélange de pistache à la retraite dans chaque biscuit.

  2. Faire ci-dessous

    Phase 4

    Les cookies peuvent être cuits (mais pas pleins) il y a 3 jours; Enregistrez l'avion à température ambiante. Les cookies peuvent être remplis en 1 jour en avant.