Photo Joseha S Leem, Drew Anchle Food Style Inspiré par le film noir de 1945 Interruption Cela suit la reconstruction qui vit dans la vie problématique, Gurmán Ruth Cousineau Food Editorial a créé cette recette pour un magazine Pear for Magazine en 2004 dans le magazine 2004 Gâteau de pomme , offre beaucoup d'écorce squameuse et une délicieuse garniture de poire.
Začněte těstem, které můžete udělat jeden den předem, těžce zabalený do plastové a chladicí fólie. Stejně jako u všech ovocných koláčů chcete požadovat své ovoce. Nejlepší hrušky pro práci jsou zralé hrušky Anjou nebo Bartlett, které během pečení změkčily, ale nerozpadly se. Hrušková hra ve velké misce s trochou mouky udržuje plné kapání a příjem vlašských ořechů přidává nějaké teplo.
Bien qu'il y ait du temps et du lieu pour les toits ou Micaiah . Si c'est la première fois que je le ferai Voir ce manuel . N'oubliez pas: les rayures plus grandes sont plus faciles au travail et nécessitent moins de matériau et n'oubliez pas de se déplacer rapidement pour rendre la pâte fraîche. Enfin, ne vous inquiétez pas des bords des sangles, car cela doublera l'autre sens de la souffrance de la pâte.
Utilisez le temps de cuisine et suivez un double Interruption Vous pouvez donc voir quand vous aimez un morceau de crème fouettée ou de glace à la vanille.
Informations sur le revenu
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Temps total
5 ½ heures (implique le poids et le refroidissement de la pâte)
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La récolte
Avant 8 portions
Ingrédients
3 cuillères à soupe. Farine à toutes fins ¼ à café. Cuillère à café déchiré nunnu. Tasse moly ⅔ tasse plus 1 cuillère à soupe. 2,5 livres de sucre dans Miperr ou Anjou, pelées, chacune coupée en 8 tranches et 1 cuillère à soupe de cuillère à soupe. Jus de citron frais 1 cuillère à soupe. Lait. Lait.Préparation
Étape 1
Placer la grille du four en position centrale et avant -No 425 ° F.
Phase 2
Mélanger la farine, les gémissements, une tasse de sel et de sucre. Mélanger doucement avec des poires de citron et de jus.
Étape 3
Jetez 1 morceau de pâte (resté refroidi) sur de la farine légère avec une farine légèrement farine sur une roue de 13 pouces et s'adapte dans un gâteau en verre ou une plaque métallique avec 9½ pouces. Coupez le bord et laissez la tumeur d'un demi-pouce. Refroidir le couvercle et tourner la pâte vers la coquille supérieure. Le rouleau de la pâte restante à la surface était légèrement saupoudrée de farine dans un rectangle d'environ 16 x 11 pouces. Coupez les bandes transversales jusqu'à 12 (largeur de 1 pouce) de confiserie ou un couteau bien aiguisé. Placez la présentation dans la coquille. Appliquez une formule jalouse aux gâteaux. Les bords du troll de toutes les sangles près du bord de la planche de pâte. Pliez la peau inférieure sur les bords de l'armure et le bord du couvercle. Soyez armure (mais pas le bord) avec du lait et saupoudrez les picotements de la cuillère restante.
Phase 4
Cuire dans une source de cuisson à 20 minutes et abaisser la température du four à 375 ° F et le bord du gâteau de la pâte ou de l'aluminium. Continuez à cuire jusqu'à ce que l'écorce soit dorée et bulles, de 50 à 60 minutes. La jambe fraîche dans le net pour la température ou la température ambiante, au moins 2 heures.
Attention de l'éditeur: Cette recette a été à l'origine imprimée en septembre Gourmet et est apparue pour la première fois en ligne pour la première fois le même mois. De cette façon, allez à notre prochain Les meilleures recettes pour un gâteau →