Foto de Kenji Toma Le sel de mer et les arachides sont également basés sur cette procédure salée.
Informations sur le revenu
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La récolte
Crée de 8 à 10 parties
Ingrédients
Sauce au caramel:
3/4 tasse de crème fouettée 1/2 grain de vanille, 2 cuillères à soupe divisées longitudinalement (1/4 bâtons) sans selNON
9 Graham 1/4 šálky celé sušienky \\\(balenie\\\) Tmavo hnedý cukor 5 polievkových lyžík masla bez soli, roztavené, horúce 1 1/2 čajových lyžičiek vanilkový extrakt 1/2 šálky Salay Cocktail Arašid Mnoho 3 prémiových vanilkových pintov, vanilkový krém Mierne zmäknutý 5 lyžičiek 5 lyžičkovPréparation
Pour la sauce au caramel:
Étape 1
Placer la crème dans une petite poêle. Graines de vanille; Ajouter des haricots. C'est juste de la cuisine. Mélanger avec du beurre et du sel de mer; Laissez la crème à la vanille.
Phase 2
Sucre, 1/3 tasse d'eau et de sirop de maïs dans la casserole du milieu, feu faible jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Augmenter la chaleur; Cuire sans transition vers du sirop symbolique, nettoyez les côtés avec une brosse humide et une casserole pendant environ 12 minutes pendant environ 12 minutes pendant environ 12 minutes. Retirez-le du feu. Couler la crème à la vanille (mélange de bulles). Mettez la sauce de côté.
Pour la pâte:
Étape 3
Avant -Rúra pour 375 ° F. jambe avec un diamètre de 9 pouces avec du papier d'aluminium. Dans le processeur, il peut doucement Graham Biscuits et brune. Ajouter le beurre et la vanille; Mélanger jusqu'à ce que les miettes humides se tournent. Ajouter des noix; Mélanger uniquement dans le puits haché. Utilisez du plastique en plastique pour appuyer sur les miettes en bas et au-dessus de la pâte en plastique en aluminium roulé. Gelz-vous pendant 15 minutes.
Phase 4
Cuire la coquille pour brun pendant environ 15 minutes. Gellant pendant 1 heure. Soulever l'écorce de la plaque avec du papier d'aluminium; Liste soigneusement. Mettez l'écorce dans la pâte. Saupoudrez 1/2 tasse de sauce au caramel au fond de l'écorce. Gelz-vous pendant 30 minutes. Cuillères 1 1/2 litres de crème glacée dans l'écorce; Superviseur doux. Saupoudrer 3 cuillères à soupe de beurre d'arachide, puis 2 cuillères à soupe de trempage. Saupoudrer de 1/2 verre à court terme. Gellant pendant 1 heure. Insérer 1 1/2 litre de glace; Superviseur doux. Saupoudrer 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide, puis 2 cuillères à soupe de sauce. Saupoudrer le bord de la pâte 1/2 du verre fragile. Congélation pendant 4 heures. Vers le bas: La pâte peut être faite pendant 3 jours devant; Enregistrez du papier et des congélateurs en aluminium. Couvrir la sauce restante et gratuitement.
Étape 5
Pokrój ciasto na kliny\. Odrestaurowany sos i idź osobno\.