Original Sazerac cocktail in a crystal-cut glass with a lemon twist garnish

La Nouvelle-Orlean est connue pour beaucoup de choses: Mardi Gras, Beignes, Gumbo, Superdom. Peut-être, cependant, il n'y a rien de connu parmi les boissons, comme Seararac, un cocktail classique qui se compose de seigle, étranger, sucre et amer. La date exacte du cocktail est illusoire et prétendument entre les années 30 et la fin du 19e siècle. Depuis des décennies, Sazuerac a été un verre de la Nouvelle-Orléans et le cocktail officiel de Louis est toujours en cours. Mais il a maintenant élargi les cocktails et est maintenant dans des bars du monde entier.

Beaucoup de gens croient que Cognac, un fantôme qui a remporté la Nouvelle-Orléans, avec l'influence française au 19e siècle. Brandy appelé Seac-de-Form-Files servi dans le Sazererac d'origine et Antoine Peechaud (l'inventeur Jezauda Pechaud nécessitait un cocktail) qui aimait combiner sa marque française amère.

Il est possible que le phylloxer, l'épidémie de route du XIXe siècle, ait entraîné un vin européen Whisky ishmal Remplacement de Brandy dans un cocktail. Il est possible que les résidents de la Nouvelle-Orléans remplacent simplement leur esprit préféré dans la boisson. Vous pouvez également imaginer que les épices étaient faites de seigle, pas avec des experts, et les déclarations bien développées sont basées sur un intellect incorrect. Quelle que soit l'historique complet de la surveillance ou la façon dont les boissons potentielles se sont produites, c'est vrai: la version cognac a sa magie.

DISTILAT UVA, Cognac produit une saison différente de celle d'un grain basé sur l'île. Alors que le seigle emprunte ses nuances de poivre enregistrées dans la boisson, Cognac déplace le profil du goût des fruits et de la direction des fleurs. Les deux versions sont également fortes si elles utilisent des esprits similaires, et chacun vous permet de briller fortement avec des abintins aromatiques.

Cette disposition a été mise à disposition par la légende du serveur Gary Arg. Essayez de le faire vous-même et voyez la différence. De plus, créer une épice côte à côte, l'un des brandy et l'un des oss oss. Ce n'est qu'alors que vous pouvez couronner le Seigneur.

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Ingrédients

  • Armoise. Rinçage

  • 2 PSA Brandy

  • 1/2 Onza Sirop simple

  • 3 jambes Bitters de Peychaud

  • Décorer: Citron

Mesures

  1. Lavez la glace surgelée avec de l'eau, remplissez de glace écrasée et un livre.

  2. Ajouter le brandy, le sirop simple et amer sur un verre de glace et remuer jusqu'à ce qu'il réussit.

  3. Exprimez le zeste de citron sur la boisson et décorez la peau.

Évaluez cette recette Je n'aime pas ça. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela s'adapte. Je suis fan, je le recommanderais. Incroyable! Je l'aime! Merci pour la classification!